怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單-tft每日頭條

怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單

美食更新时间:2024-07-20 19:08:31

大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，會有更多的家常菜讓您參考。

河南老式糯米甜飯，這道糯米甜飯，在我們豫東酒席上那絕對是必不可少的。

小時候每次去坐酒席，甯可不吃涼菜也要等着這道甜米，

毫不誇張的說，甜米一上桌，手伸的慢了真就吃不嘴裡了。

怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單（大廚講解糯米甜飯的老式做法）1

糯米200克，清洗幹淨以後加入清水，放在電飯煲中蒸至八成熟,

以前沒有電鍋煲的年代，那都是在地上支口大鍋，上籠蒸的。

怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單（大廚講解糯米甜飯的老式做法）2

準備花生米20克，葡萄幹20克，瓜子梅(紅青)30克，大個蜜棗4個。

怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單（大廚講解糯米甜飯的老式做法）3

把蒸好的糯米飯放在盆中，加入白糖10克，攪拌均勻。

怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單（大廚講解糯米甜飯的老式做法）4

取兩個扣碗，分别在碗中均勻的抹上少許植物油，

防止做好以後粘在碗底，倒不出來。

怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單（大廚講解糯米甜飯的老式做法）5

我們先把這些食材整齊地擺放在碗底。

怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單（大廚講解糯米甜飯的老式做法）6

把米飯分别盛放在兩個碗中，并用筷子把米飯壓結實。

怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單（大廚講解糯米甜飯的老式做法）7

接着上鍋蒸十五分鐘，十五分鐘以後。

怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單（大廚講解糯米甜飯的老式做法）8

另拿一個盤子扣在小碗上面，翻過來拿走小碗，一盤扣碗米飯就做好了。

怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單（大廚講解糯米甜飯的老式做法）9

這個時候先不要急着吃，我們再熬一點糖汁，淋在米飯上。

鍋内燒一勺水，放入白糖10克，不停的攪動化開白糖，

等到水燒開以後，淋入少許水澱粉，然後把勾好的湯汁，起鍋均勻地澆在米飯上面，

這個時候一盤粘粘的河南老式糯米甜飯就可以了。

怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單（大廚講解糯米甜飯的老式做法）10

第一美食阿飛謝謝大家觀看。

家裡有小孩子的别忘記收藏，味道不錯喲。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食家常最簡單的炖排骨
1、把排骨斬成小塊，洗淨瀝幹水分；藕削去外皮，用刀拍破後适當切塊，放入清水中浸泡待用。2、炒鍋上火，... 2023-06-30
美食綠豆腐的制作方法
1、先将新鮮的綠豆腐葉摘下來，多清洗幾遍；2、清洗幹淨之後加入适量的水，以沒過綠豆腐葉為準，水的多少... 2023-06-30
美食蛋糕怎麼做用烤箱
1、準備食材，白巧克力，黃油，奶油，蛋黃，打發的蛋清，面粉，把巧克力和黃油分别放熱水中融化，融化的巧... 2023-06-30
美食卷花饅頭的制作方法
1、主料：面粉600克。2、輔料：紫薯泥适量、溫水适量、酵母6克。3、紫薯泥放入300克面粉中，加2... 2023-06-30
美食鮮冬棗怎麼保存
1、鮮棗購買回來之後要進行挑選，将表面有碰傷，或者長黑斑生蟲的壞棗挑出來，避免在儲存期間，含有黴菌的... 2023-06-30
美食戛納怎麼讀
戛（gā）、納（nà）。戛納位于法國南部港灣城市尼斯附近，是地中海沿岸風光明媚的休閑小鎮。和法國其他城市一樣，戛納最好的旅遊季節是在每年的6-10月。當今世界最具影響力、最頂尖的國際電影節之一的戛納國際電影節每年五月中旬在此舉辦。戛納小城依偎在青山腳下，瀕臨地中海之濱，裡維拉海灣把臨海的幾個小城鎮環... 2023-06-30
美食排骨幹貝白菜粥的做法竅門
1、食材：幹貝适量、排骨一支、大料适量、白菜幾顆、鹽、芹菜各适量。2、排骨泡水約30分鐘，去掉血水。... 2023-06-30
美食如何制作醬牛肉
1、将所有香料用紗布包起來。2、把香包與牛肉放入鍋中炖煮。3、使水面剛剛沒過牛肉，水沸後加入醬油。4... 2023-06-30
美食蝦爬子蒸多久
1、蝦爬子蒸5到10分鐘即可。蝦爬子學名蝦蛄，别名又稱螳螂蝦、琵琶蝦、喇蛄蝦、皮皮蝦等，屬于甲殼綱蝦... 2023-06-30
美食如何做雞蛋羹
1、用料：雞蛋2個、水10毫升、鹽3克、生抽3克、香油2克。2、打兩個雞蛋倒入碗中，攪拌均勻。3、加... 2023-06-30
美食四川鍋魁的做法
1、面粉中放入酵母粉，加入溫水揉成光滑的面團。2、放置一旁醒發25分鐘，去出排氣。3、準備油酥，面粉... 2023-06-30
美食粉蒸肉家常做法最簡單
1、主料：豬肋條肉（五花肉）400克。2、輔料：豌豆300克，面包屑25克，糯米粉50克，雞蛋100... 2023-06-30
美食兔耳朵的烹饪方法
1、将兔子耳朵洗淨。2、大火煮開後，再煮個5分鐘，這個過程叫“飛水”主要是将兔肉裡面的血水和雜質去除... 2023-06-30
美食幹煸姜雞怎麼做
1、雞洗淨剁成小塊,加一小勺老抽和料酒拌勻，腌制10分鐘入味。2、沙姜去皮剁碎、紅椒切片、水發冬菇切... 2023-06-30
美食芝士火鍋怎麼做
1、雞肉放入容器中，淋入500克水澱粉腌制。2、将包菜用清水清洗幹淨。3、将洗淨的包菜切碎。4、将土... 2023-06-30
美食清脆泡菜的制作方法
1、挑選一個密封的性好的幹淨的壇子或者密封性好的塑料盒。（下面簡稱泡菜壇）2、将幹淨的水燒開（目的是... 2023-06-30
美食蔓越莓酸奶棒的做法
1、食材：蔓越莓幹20克、低筋面粉45克、奶粉60克、酸奶30克。2、濃稠的酸奶，蔓越莓切碎粒，也可... 2023-06-30
美食蘿蔔炖粉怎麼做
1、主料：白蘿蔔1根（約500克）、紅薯粉條1把（約50克）、洋蔥半個、肉末50克。2、調料：蚝油1... 2023-06-30
美食紅燒肉太甜了有補救方法沒有
1、紅燒肉做得太甜了是因為糖加得太多了，想要改善這種情況可以在煮的時候多加一些水，然後加些醬油，最後... 2023-06-30
美食如何做酸豆角
1、将嫩長的豆角均勻的切成一小段一小段的。2、将姜以及大蒜剁成沫，越細越好，如果喜歡吃辣的朋友，可以... 2023-06-30
美食涼拌豬耳朵的做法
1、食材：豬耳朵300克，香油、生抽、蒜末、彩椒、白糖、黃瓜絲、鮑魚汁、陳醋各适量。2、彩椒和黃瓜切... 2023-06-30
美食薯條微波爐怎麼做
1、土豆切條，可以粗一點，大概直徑一厘米左右；2、将土豆條加鹽泡水三分鐘；3、土豆條濾水，烤盤上鋪矽... 2023-06-30
美食紅提子怎麼保鮮
1、新買來的紅提一定不要全部都洗幹淨，紅提表層有天然的保護，如果清洗掉就會迅速氧化變質。應該吃多少就... 2023-06-30
美食黃冰糖跟白冰糖有什麼區别
1、顔色：白色的冰糖顔色純白，裡面沒有任何雜質；黃冰糖顔色不純，顔色發灰黃色，看起來像有一些雜質一樣。2、工藝：黃色冰糖沒有經過脫色處理，甜度相對較低，屬于多晶體冰糖；白色冰糖經過多道工序并且進行脫色處理，顔色潔白，甜度相對比較高，屬于單晶冰糖。3、營養：白色冰糖的營養成分相對較低；黃色冰糖的營養成... 2023-06-30
美食如何做甜飯團
1、煮飯，米要洗幹淨，水不能多放，也不能少放。保溫的時間不能過長，保持在10分鐘左右。2、煮好之後，... 2023-06-30
美食腌制榨菜最簡單的做法
1、需要準備新鮮的榨菜和蒜末以及蔥段等材料，另外還要有蚝油和雞精以及香油等調味料，最好還能有一些彩椒... 2023-06-30
美食煲蘿蔔排骨湯需要放什麼材料
1、準備白蘿蔔排骨湯材料有白蘿蔔500克（白蘿蔔是一斤），排骨500克（排骨是一斤），枸杞15克，鹽... 2023-06-30
美食家常酸梅湯簡單做法
原料：烏梅150克、山楂150、甘草10克、陳皮100克、冰糖做法：1、把這些原料清洗幹淨，裝入一個... 2023-06-30
美食銀魚烘蛋的做法
1、主料：雞蛋2枚、銀魚幹20克。2、輔料：油适量、鹽0.5茶匙、姜5克、小蔥15克、澱粉水20克。... 2023-06-30
美食在家炖排骨小技巧
1、食材：排骨，生姜，料酒，玉米，胡蘿蔔，食鹽，白糖，香油。2、首先把排骨加入清水，清洗幹淨，再在水... 2023-06-30

tft每日頭條

> 美食

> 怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單

怎麼煮甜糯米飯好吃又簡單

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注