對于糖尿病大家應該都不陌生,近年來糖尿病患病人生也相對較高,并且年輕人也成為了患病的主力軍。
大家都說糖尿病是富貴病,就是因為生活太好了導緻的,雖然這方面因素是有很大的影響,但并不是絕對的。
對于糖尿病的治療對于普通人來說也都非常的了解,無外乎藥物治療和注意日常生活習慣,相對來說對于那些血糖水平升高的初期患者控制飲食是非常重要的,而對于已經開始應用藥物的患者來說日常飲食的控制對于血糖水平的維持也有很大的幫助。
糖尿病患者日常最為苦惱的就是日常飲食,這個不能吃、那個不能吃真的讓患者不知所措。很多人在吃與不吃之中來回徘徊。
生活中我們的主食最常見的就是面食和稻谷類。其中大米、小米是最為家用常見的稻谷類食物。那在這兩者之間應該如何選擇呢?下面就一起來看看。
首先一點,對于糖尿病患者來說無論是吃什麼食物都應該養成少吃多餐的習慣,這樣能最大限度地協助維持血糖水平,在一點就是食物的選擇,對于普通大衆來說對于有些含糖高的食物都有自主性,但對于一些含糊的食物就不知道是對、還是錯了。
那平日裡吃大米還是吃小米對血糖維持有幫助呢?在這裡首先應該了解一下兩者之間的内部成分。
一、大米
大米中含有較高的澱粉,當進入人體後通過分解會導緻血糖的升高,特别是餐後血糖。看這裡很多人都會有一個疑問,那是不是不能吃大米呢?
其實,大米還是可以吃的,但要掌握科學的飲食方法,比如少吃多餐,比如食用的時候配合食用富含高纖維的蔬菜,這樣就能延緩吸收的速度,從而維持控制血糖水平。
二、小米
小米營養豐富,特别是對于一些久病患者大家都會首先想到用小米粥進行喂食,不僅如此相對來說小米與大米在降低、控糖方面有一定的優勢,所以對于糖尿病患者來說平日選擇小米相對控糖是有幫助。
之所以選擇小米作為日常飲食,那是因為小米之中含有高纖維成分并且還含有非澱粉類成分,因此在這些成分的相互作用之下就能延緩碳水化合物、澱粉的分解,從而達到控制維持血糖水平的作用。
所以在選擇大米還是小米的時候建議多食用小米。
最後在這裡需要提醒一下,可能有些人看到這裡覺得吃小米很管用從而放棄原有的治療方案。為此要明白飲食對于降糖是有協助作用的,對于血糖很高的人來說單純吃小米是沒法獲得滿意的控糖效果的。
所以隻有在科學的藥物治療以及科學的飲食配合之下才能控制血糖水平,希望大家不要偏聽偏信、不要把協助當做主要的治療手段。
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