提綱:
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要和保健品說不嗎?
嚴謹一點說,沒有必要對保健食品說不,保健食品絕對不是什麼害人的東西,但是實際層面,我在過去基本沒有主動的大量買過高價保健食品,因為并不值。
下面我來稍微詳細的講一講。
1:基本概念一定要認識到,保健食品它本質上是一種食品,沒有藥品那樣的治療疾病的作用。凡是因為你生病,向你推薦吃某一個保健食品來治病的都不要信。
對于沒有生病的健康人,合理搭配天然食物 适當的運動休息,形成健康的生活方式是獲得健康最好的方法,保健食品甚至起不到錦上添花的作用。
一般情況下,如果你做到了均衡飲食,是沒有必要選擇吃保健食品。
2.我和我的家人吃什麼
但是你說我除了食物以外,會不會吃其它的像保健食品或者補充劑之類的産品,我也會吃的。
我基本上每天都會吃一片複合型的維生素礦物質補充劑,偶爾可能還會吃一點魚油。但在我的眼裡,這些起到的是一個保險的效果或者聊勝于無的作用。
不過哪怕是作為安慰劑,我也是願意吃的。因為我知道它們的副作用是可控的,而且主要是因為我的飲食也沒有做到十分均衡。
至于我的家人,我的長輩因為長期服用吃抗生素,腸道菌群受到影響,我認為有必要服用維生素B族的維生素。我給我的女兒一直在吃維生素D,我老婆飲食還不如我,所以我會督促她吃複合型補充劑,其它的倒也沒有特别有必要的了。
3.選擇哪些成分
還是建議按照不同的人群來選擇。
如果是準備懷孕的女性至少吃個400微克的葉酸,一直吃到生産。
減肥的人群,因為控制了食物的攝入量,可能某些維生素礦物質容易缺乏,也可以吃一下複合型補充劑。
嬰幼兒注意補充維生素D尤其是純母乳喂養的寶寶。
50歲以上的人群考慮維生素B12。
缺鐵性貧血在我國的女性中發病率還是挺高的,包括孕期女性。如果是發現有缺鐵性貧血,一定要注意補鐵,包括及時通過鐵劑補充。
在飲食質量比較差的地區,可能動物性食物蔬菜水果攝入不足,維生素A也容易缺乏,可以通過維生素AD制劑或者純維生素A來補充。
如果你的乳制品喝的不夠,可以考慮吃鈣劑。
總之基本上還是看你的飲食能不能滿足需要量。
4.從哪裡買?
如果确定了自己考慮要吃,有哪些注意事項?
首先前面我再三提到過的,分析自己的飲食結構是否合理均衡缺不缺。
除了飲食以外,還是建議聽取醫生或者專業營養師的建議,也可以自己根據産品上面的标簽來購買。
千萬注意,不要聽銷售人員的,尤其是直銷人員的,她很可能因為利益相關向你吹噓和誇大産品的作用,從監管角度也很難管控到這一類人,包括微商這些熟人圈子也很容易逃脫監管。
傾向于通過電商購買,電商價格比較透明,競争也比較激烈,性價比就比較高。比如之前有人問我某一個直銷品牌的産品,好不好?我說那你完全可以以這個成分和配方去看看電商上其它的便宜産品,不用買這麼貴的,畢竟直銷品牌的産品性價比都談不上高。
5.哪些要繞着走?說到功能,首先再三強調,凡是跟你說能夠治病的,保健水平也好、補充劑也罷,都不靠譜,不要去信。
注意一下是否正規産品,你可以核對一下是否有藍帽子的标識?包裝上寫的适應功能是哪些?是否符合你的需要?能否在國家官網上查到。千萬要警惕那些誇大宣傳的普通食品。
我還是建議可以買耳熟能詳的大企業産品,主要是因為大品牌違法成本會比較高。
像抗衰老、抗氧化、減肥、增強性功能,雖然聽上去好像并不是直接的治病,但是恰恰有這些功能的産品往往是非法添加成分的重災區,實際效果上也沒有科學證據,所以凡是宣傳帶有這幾個詞的産品盡量繞着走。
6.家裡老人迷信保健品怎麼辦
最好潛移默化的進行教育,采用比較溫柔的方式,讓他們願意跟你溝通,你也得自己先花更多地精力來學習基本的常識,培養起科學素養。
你還可以曲線救國,直接給家人買什麼維生素D、維生素B、鈣劑、蛋白粉、魚油、全營養粉,這幾個在少量的情況下不會有什麼明顯的危害,還是很安全的,價格也不太貴(可以買國外的品牌),老人可能吃起來也會有一個安慰!
作者:顧中一,北京營養師協會理事,清華大學公共衛生碩士。微博2018十大影響力健康醫療大V,八年三甲醫院營養師經驗,頭條号、悟空問答簽約作者,所著科普圖書已銷售十餘萬冊。
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