導讀：酷似無花果，成熟後香飄四溢，味道比草莓還過瘾，三伏天正成熟

暑假到了，對于農村娃來說，又到了“放飛自我”的時候了。可以約上一起長大的小夥伴們，去山裡漫山遍野的搜尋野果了。雖然現在農村的生活條件比以前好了不少，可是很多的農村娃還是喜歡去山裡找一些野果、野菜來吃。

大家可不要小瞧農村山上的野果、野菜，現在好多還成為了“搶手貨”，有些甚至有人專門來種植，售價比平時所見到的水果高數倍，但是依然很多人喜歡買。那對于農村長大的你來說，心目中的“野果之王”是什麼呢？

如果讓我來評選心中的“野果之王”，那就非野地瓜莫屬了。它長得雖然不起眼，并且名字也很老土，但是成熟後又香又甜，甚至比草莓、車厘子都要好吃數倍。而7月份又到了野地瓜成熟的季節，大家錯過了的話就太可惜了，它的果期很短哦。

估計聽到這個名字，有些人會認為它和紅薯、土豆這些有關系，還有人會把它當成是野生的紅薯。在有些地方地瓜就是紅薯，或者是土豆，還有些地方的涼薯也叫地瓜，畢竟它們都是長在地下的，并且是可以當瓜來吃的。

但是這個野地瓜可和這些農作物沒有半毛錢的關系，而是無花果的近親哦。它在我國南北方都有分布，但是主要集中在南方地區，各地的叫法也有差異，比如地枇杷、地瓜兒、地石榴、地果、滿地青、地瓜藤、滿地香等等。

這是和南方地區常見的無花果是同科又同屬的植物，這也解釋了為什麼它長得如此和無花果相似了。大家都知道無花果是見不到開花就結果了的水果，而它的花就藏在果實裡面，我們吃的其實就是它的花朵。

而野地瓜也是如此，它的果實和無花果長得非常相似，隻是個頭小很多，并且無花果是長在樹上的，而野地瓜的果實卻是長在地下的。有些是單個的，有些是兩三個長一塊的。并且把它切開以後，就會看到也很像無花果，裡面是很多像果實一樣的顆粒。

這種植物常常成片的生長，并且還是多年生的，一年四季都是綠油油的，看起來也很漂亮，近些年在城裡也被當成觀賞植物了。可是在農村裡，它喜歡在一些灌木叢下生長，尤其是在一些墳地附近特别多。所以當時很多的小夥伴去找野地瓜，都會去墳地附近，這裡的果子大，并且結得也多。

在農村裡的小孩子，别看很多讀書方面不怎麼用功，可是記性特别好，尤其是對一些吃的方面，更是熟記于心。什麼季節吃什麼水果，什麼地方的野果多，他們都是熟記于心的。

而野地瓜就是在農曆六月份的時候成熟，并且在農村還有一句和野地瓜相關的俗語“六月六地瓜熟，七月半地瓜爛”，說的就是一年中最熱的六月天，地瓜也就成熟了。這個時候正好是暑假，許多的小孩子都是頂着炎炎烈日去山上到處搜尋野地瓜。

在不少人的心目中，野地瓜是“野果之王”，它要比豆梨、拐棗、酸棗、樹莓等各種野果好吃數倍，甚至連現在水果市場C位的車厘子、草莓都不如它哦。

野地瓜采摘下來以後，洗一下就可以吃的，它和無花果一樣甜度很高，但是比無花果更香，當野地瓜成熟了，往往一整片山上都是它的果香味。而很多的小孩子，就能通過這些果香味找過去。可能這也就是古人所說的：濃縮就是精華吧！

現在當初那些去山裡尋找野地瓜的小夥伴們都已經長大了，提起這種野果，不少人也總是感慨，已經有快20多年沒吃到了。因為在外面打工，遠離家鄉也就吃不到這種野果了。

但是這幾年也有人在網上售賣野地瓜了，并且售價也有點吓人，價格是一年比一年貴。前些年是三四十元一斤，如今更是漲到了100元左右一斤。在去年的時候，網上最貴的時候賣到了120元一斤。今年的野地瓜又成熟了，不知道要賣到多少錢一斤。

其實野地瓜的價格如此昂貴，也是可以理解的。一個是它的産量很低，尋找起來比較麻煩。它是長在土裡面的，要趴在草叢裡，頂着烈日一個一個地尋找。不隻是天氣熱，而且有蚊蟲，也有一些荊棘。采摘到的還要分公母，公的才能吃，母的是不能吃的。同時隻能是在天氣好的時候去采摘，因為下雨以後的野地瓜很容易就爛掉了，并且吃起來味道很淡。

第二個原因是它的運輸成本太高了，這種水果和無花果一樣，非常不耐保存的。在我國新疆有一種無花果，就是因為不耐保存，但是卻非常甜，隻有在當地才能吃得到，外地是吃不到的。而野地瓜的價格貴，大部分的原因就是運輸的成本高，要保鮮運輸才行。

也是由于無花果的産量低，不耐存儲，并且種植起來也有難題，所以這些年即便是無花果的價格年年上漲，但是種植它的很少。不過在有些采摘園已經開始嘗試種植野地瓜了。

說句實在話，野地瓜雖然是一種野果，但是它的甜度很高，口感也不錯，吃起來是又甜又香，總是讓人愛不釋手，關鍵是營養也很豐富，它含有豐富的抗衰老的Vc，礦物元素鎂、鋅，人體重要的必須氨基酸色氨酸、亮氨酸等。因此如果能把它好好開發一下，還是非常有前景的一種水果。

三伏天到了，又到了野地瓜成熟的季節了，它的果期才有一個月左右，暑假在家的朋友們，可以去山裡面碰碰運氣，但是相比于過去現在野地瓜少了很多。

各位朋友們，它是不是你心目中的“野果之王”呢？歡迎大家留言！

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