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最近出門不方便,大家都備好食物了嗎?其實儲存食物很簡單,大家可以買一些耐儲存的食物放在家裡也不怕壞,就比如今天給大家分享的這個面藕,這個面藕是沒有水分的儲存時間比較長,而且它的制作方法也比較方便,非常适合在家裡儲存,今天我們就用這個面藕,來制作一盤涼拌菜,不但解饞爽口,而且制作方法也超級簡單,是居家必備的菜品哦。儲存食物少不了它,簡單泡一泡,拌一拌,超美味,好吃又管飽。
現在天氣比較熱了,總想來一盤美味又好吃的涼拌菜,雖然涼拌菜的種類和品種有非常多,但是今天我們做的這款涼拌面藕,可謂是口感和顔值超一流,因為它在口感上就擁有非常豐富的層次,而且每一口都有爆汁的效果呢,香濃美味,超級好吃,在菜品裡,我們再添加一點黃瓜兩種口感交相呼應,吃着特别有滋有味,天熱少不了這道涼拌菜,簡單一般超美味,好吃又管飽。
這款涼拌菜的制作方法真的超級簡單,看過一遍之後就能輕松掌握,我們隻需要把買來的面藕,放進水裡泡一泡,然後再調個料汁拌一拌,就能夠輕松品嘗到好吃的涼拌菜了,這款涼拌菜還有一個特點就是管飽,面藕具有壓餓的效果,用條的料汁拌勻,光看着就食欲滿滿,天氣熱了,如果想要吃涼拌菜,這款是首選,營養豐富口感爆汁,吃上一盤超過瘾,今天我們就一起來感受一下這款涼拌面藕的具體做法吧,超級棒的美食千萬不要錯過。
涼拌面哦。
食材:面藕,黃瓜,蔥花,大蒜,白芝麻,辣椒粉,生抽,香醋,白糖,食鹽,芝麻醬。
第1步,我們先準備适量的面藕,把面藕放進一個大碗裡面加入适量的溫水,一定要放入溫水,然後浸泡兩個小時左右全都泡軟。
第2步,準備一個料汁,大蒜切成蒜末,蔥切成蔥花,全都放進大碗中,裡面再加入适量的白芝麻和辣椒粉,然後澆上熱油,激發出香味兒,介紹加入生抽,香醋,白糖,食鹽,充分的攪拌均勻。
第3步,取适量的芝麻醬放進碗中,加入适量的開水調成吸的芝麻醬,然後倒入之前調好的料汁中,攪拌均勻就可以啦。
第4步,面藕浸泡好了之後,用手攥幹面藕中的水分放進大碗中,然後再把調好的料汁倒進去,充分地攪拌均勻,再撒上适量的黃瓜絲,這個涼拌面藕就做好啦。
這樣制作出來的面藕超級好吃,因為面藕吸滿了料汁,咬一口爆汁,吃起來太過瘾了。
面藕耐儲存,放置時間比較長,而且制作美食也超級方便,簡單地泡一泡,拌一拌就能作出超級美味的涼拌菜,大家一定要試試。
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