對于大部分糖尿病患者來說，每天醒來最為揪心的一件事，莫過于這一天的飲食該如何安排。尤其是我們國人，不管是以面食為主的北方人，還是以米為主的南方人，大部分的主食都富含澱粉，是十足的升糖小能手。天天吃粗糧、吃蔬菜也總不是個辦法。有沒有一些同樣是吃喝相關，但還有助于控糖呢？最近，日本的一項研究發現或許你會感興趣。#健康2021#

這項研究來自于日本九州大學的一個團隊，研究人員通過調查問卷及回訪的方式，彙集了近4900多名2型糖尿病患者。這裡也不得不對人家的辦事效率點贊，平均随訪5年，最終随訪率達99.5%，可以說最終的結果還是很有參考價值的：發現，每天喝一杯綠茶，死亡風險可降低15%，每天2到3杯，可降低27%左右。

如果不愛喝茶而是喝咖啡，效果更加顯著，每天1杯咖啡，死亡風險可降低19%，若每天2杯的話，最高能達到41%！這項研究報告發表在《英國醫學雜志》的子刊上，有興趣的人可以翻來看看。

其實，能得出這樣的結果，我們是一點也不意外的，因為早有大量證據證明經常喝适量的綠茶或者咖啡，對身體健康有一定的益處。至少，相對于飲料或者果汁等高熱量飲品，不會對身體帶來過重的負擔。

而現代研究也證實了綠茶中的茶多酚（是諸多茶葉品類裡含量較高的）有抗氧化作用，要麼說我國的茶文化源遠流長呢，是有一定道理的。在民間，甚至有“茶治百病”的說法，雖然誇張，但也是頂格的褒獎。

再說咖啡，也必須承認相對于綠茶，很多老糖友是不大能接受的，畢竟是外來的飲品。加上，曾經有流傳它會促進鈣流失，興奮神經，對心血管不好等說法，使得人們始終不能完全地接納它。

其實，關于咖啡對于糖尿病患者的研究，也不止這幾年才有，早在2004年就有研究發現常喝咖啡，可有效降低罹患2型糖尿病的風險（芬蘭的一項研究發表在《美國醫學會期刊》（JAMA）上）。

後面幾年，越來越多的證據證明了它對糖友的“友善”，主要包括綠原酸（抗氧化劑）可以促進身體對葡萄糖的吸收，咖啡醇可以提高胰島素的敏感性，咖啡因可增加肌肉組織對于葡萄糖的吸收和利用。就連著名的心血管專家胡大一，都對咖啡誇贊有加，稱之為是安全的飲品。

當然了，凡事都有它的兩面性，世上也絕沒有那個絕對的東西存在。不管是茶還是咖啡，對于糖友來說，依舊有很多注意需要遵循：包括不喝濃茶（濃咖啡）、不空腹喝、不睡前喝、結石體質（尤其是腎結石）不适宜喝等等。另外，每天喝咖啡的量也有限制，目前業界的共識是，每天最多攝入500毫克咖啡因（約3-4杯咖啡）是安全的，不要喝太多哦。

我是藥療君，最後的最後，要提醒廣大糖友的是，縱使喝适量的淡綠茶及咖啡對控糖有一定的幫助，也有了證據證實了它們可降低死亡風險，但它們還是食品（飲品），不能充當藥物使用，更不能過度迷信而忽視了其他血糖管理方法，如運動、飲食等。

總的來說，它隻是錦上添花的作用，别當成了雪中送炭。好啦，今天的知識點暫時分享到這裡，若覺得文章有用，别忘了點贊并轉發給身邊的家人朋友們吧，感謝您的支持（本文圖片均來源于網絡，如有侵權請聯系删除，謝謝）

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