說起補血的食物，很多人馬上會想到紅棗紅糖。

因為隻要你稍微有點手腳冰涼，就會有人讓你喝點紅糖水補氣血；

如果你氣色不好，姨媽不太正常，就更有各種長輩讓你多吃紅棗，幾顆不行，就來十幾顆……

可以說， 繼多喝熱水後，多吃紅棗紅糖，已經成為了人們應對女性日常小毛病，使用頻率第二高的方法。

但紅棗紅糖真的能補血嗎？嘿嘿，你可能被騙了好多年~

要補血？先找原因！

首先，姑娘手腳冰涼、氣色不太好，通常都不是貧血。

如果真的是貧血，更常見的表現是頭暈、記憶力減退、注意力不集中、乏力、體力下降甚至是心慌、氣促等。

這時候，要補血，就得看看貧血的原因，主要有三種：

①紅細胞生成減少，比如缺鐵性貧血。

②紅細胞破壞過多，常見的有地中海貧血。

③失血，比如各種創傷性出血等。

絕大多數的貧血都屬于缺鐵性貧血。所以，補血的本質也就是補鐵了。

食物到底能不能補血，看其鐵元素含量就行了~

3種常見“補血”食物，其實不補血

①紅棗

從營養成分角度，隻吃紅棗，補鐵效果差。因為紅棗含鐵并不多。

每 100 克新鮮大棗可食用部分鐵含量為 1.2 毫克，幹的紅棗（簡稱幹棗）為 2.3 毫克，但比起動物食材，鐵含量則低得多。而且，紅棗裡的鐵吸收率也不高。

所以，光指望吃紅棗來補血，你每天吃一籮筐恐怕也難以達到好的效果。

②紅糖

紅糖的原料是甘蔗，跟白糖之類的沒啥大的區别，97%的成分都是糖類，其所含的鐵之類微量元素很少，幾乎可以忽略不計。

③阿膠棗

阿膠棗實際上就是換了身馬甲的棗子，像超市裡那種很便宜的袋裝阿膠棗，其實阿膠含量很少，根本不能補血，糖分不少倒是真。

真正能補血的食物，是這5種！

補血排行第5名：蛋黃

每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管其鐵吸收率隻有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營養素，所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。

補血排行第4名：烏雞

烏雞具有溫中益氣、補益肝腎、延緩衰老、強筋健骨等功效，對于月經不調、産後失血多的女性貧血有很好的改善作用。

補血排行第3名：瘦肉

豬牛羊肉，也就是大家口中常說的紅肉，不僅含鐵豐富，而且還有高達20%的吸收率。

補血排行第2名：動物血

動物血及其制品中的鐵含量豐富。每100克豬血中，鐵含量為8.7毫克；每100克鴨血的鐵含量，更是高達30多毫克。

補血排行第1名：動物肝髒

動物肝髒含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一。不過，動物肝髒膽固醇和嘌呤都很高，也不能多吃。

另外，為了促進鐵吸收，補血時期要多吃富含維生素C的食物（主要是新鮮蔬菜和水果），如韭菜、芹菜葉、西紅柿、柑橘、猕猴桃、冬棗、草莓等。

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