五指毛桃根煲烏雞湯?做法步驟1、1,烏雞洗幹淨焯水,我來為大家科普一下關于五指毛桃根煲烏雞湯?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
做法步驟
1、1,烏雞洗幹淨焯水。
2、2,把焯水好的烏雞和洗幹淨的五指毛桃及瘦肉一起放入鍋内。
3、3,加入适量清水。
4、4,啟動“雞鴨湯”按鍵,開始炖煮兩小時,喝前加少許鹽即可。
心情故事
五指毛桃是廣東地區經常用到的煲湯藥材之一。它具有去暑化濕,健脾補肺、利濕舒筋的功效。對于腰腿疼痛、脾虛浮腫、食少無力、肺痨咳嗽、風濕痹痛、産後無乳等都有一定輔助療效。 烏雞也叫竹絲雞,性平。具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。經常吃可提高生理機能、強筋健骨、對防治骨質疏松、佝偻病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。烏雞熬湯容易吸收,滋補身體,宜用砂鍋小火炖煮。
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