胃病，三分治七分養。

胃喜暖厭冷，秋冬到了如何養胃？今天跟大家分享一些利于養胃的食物。

1.清晨空腹一杯溫白開水

經常一夜的消化，胃中什麼食物都沒有。在這個時候，我們最好能喝一杯溫白開水，不僅能夠出去口中的幹澀，還能夠清理胃火，增強胃腸消化功能；排毒，潤腸，通便。

3.小米

小米不僅營養全面豐富，還有養胃的功效。中醫認為小米味甘、鹹、性涼，入腎、脾、胃經，《本草綱目》就有小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”的記載。因此，對于體弱多病，氣血不足，脾胃虛弱的老人十分有益。

4.面條

面食養胃。胃痛的人應該食用面條，面條可以緩解胃痛的感覺，最養胃的面條湯是清湯。

5.胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，可以保護我們的胃黏膜，而避免傷害引起疼痛，身體的粘膜組織都需要胡羅素，一旦缺乏，粘膜組織就會出問題，胃也是同樣，所以，建議胃部不适的人平時多食用胡蘿蔔。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起炖最合适，會吸收的更好。

6.南瓜

南瓜有很好的養胃功效。《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。它富含的碳水化合物、果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時可以保護胃部免受刺激，減少潰瘍。其含有的膳食纖維非常細軟，易吸收。烹饪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。

7.山藥

山藥健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，也有保護胃壁的功效，還能促進食欲，胃部長期不适導緻食欲不振的患者可多吃。老人養生可以多吃山藥，可以延年益壽。

8.土豆

土豆含有豐富的維生素C，不僅能提高胃黏膜的抵抗力，預防胃潰瘍，還能促進已發生的胃潰瘍愈合，一直被用來輔助治療胃病和十二指腸球部潰瘍。

9.秋葵

秋葵含多種營養成分，果實間有果膠和糖類組成的黏液，可保護胃壁，還可促進胃腸蠕動、防止便秘，是健胃潤腸食材。

10. 菠菜

菠菜潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》中稱其“利五髒，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。

11. 生姜

生姜是藥用價值很高的食物，可緩解胃部不适，防治反胃和嘔吐。除此之外，生姜還能促進血液循環，緩解由于受寒造成的胃痛，也就是胃部冷痛的症狀。如果本人屬于胃虛寒，容易脹氣拉肚子，含些姜片喝碗姜水确實有改善作用。

需注意：如果為熱體，容易上火有口氣，不建議再吃姜刺激了。

12. 蘋果

蘋果中富含豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素和多種礦物質。其中的果膠和膳食纖維可以調理腸胃，增加胃壁蠕動；維生素以及礦物質可以保護胃黏膜，滋養胃細胞。

所以，一天一個蘋果，是人們熟知的健康口号。

13. 花生

花生是養胃的食物，可以很好的修複胃粘膜。花生生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃，而且多吃攝入熱量過多。

14. 大棗

大棗有健脾和胃的功效，可以放在食物裡做輔料，也可以煲湯，還可以将紅棗煮水來喝。脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃大棗五至七顆，或與黨參、白術共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食欲、止瀉的功效；大棗和生姜、半夏同用，可以治療飲食過飽所引起的胃脹、嘔吐等症狀，現在還常用于治療慢性萎縮性胃炎。

15. 蜂蜜

蜂蜜的營養價值非常豐富，也利于胃腸的消化和吸收。

蜂蜜養胃，推薦一種做法：蜂蜜、紅糖适量、紅花。将紅花放在保溫杯中，沸水沖泡，蓋上蓋，經泡10分鐘後，随即調入蜂蜜、紅糖，趁熱飲服。

16. 豆腐

豆腐富含植物蛋白，而胃粘膜也是由蛋白質構成的，因此，多食用豆腐有補充蛋白質的功效，可以促進胃黏膜的修複，增加胃蛋白。從而可以增加胃動力，有助于胃的消化和吸收，減輕胃部的不适感。

以上是一些比較養胃的食物，大家在食用的時候，要結合自己的體質狀況，有針對性的選擇食用。如果感覺胃疼、很不舒服，要及時到醫院檢查，聽從醫生的診斷，服用相應的藥物。

胃病“三分治七分養”，有胃病的朋友們要治養結合，尤其需要注意日常的生活飲食，培養良好的飲食習慣。

特别是廣大的女性朋友，35歲前要保養好自己的胃，記住健康的胃，可以延緩女性的衰老。

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