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炒肉怎麼能不蹦

美食 更新时间:2024-09-15 09:15:11

炒肉怎麼能不蹦?用鍋蓋,放肉把鍋蓋蓋上,這樣還衛生,不會油蹦的到處都是,下面我們就來說一說關于炒肉怎麼能不蹦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

炒肉怎麼能不蹦(怎麼炒肉能不蹦)1

炒肉怎麼能不蹦

用鍋蓋,放肉把鍋蓋蓋上,這樣還衛生,不會油蹦的到處都是。

拿着離鍋近一點,擋着前面的胳膊,還有就是鍋竈如果有條件,可以弄矮一點。

再有炒肉的時候把肉洗好,先晾幹,盡量讓水少一點,也不會太濺油,要麼就把火調小一點。

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