哈妹五一的時候和幾個好姐妹聚了一下,發現很多人都有作息不規律,輕度失眠的狀況。失眠太影響人們的工作和生活狀态了,很多人都不敢用藥物來調節,害怕産生依賴性。
哈妹今天給大家推薦三款安神補腦,有助于睡眠的粥,希望大家學會後,堅持一段時間,絕對會有效果的!
芡實蓮子煲豬心
by 味谷的廚房
配料:
豬心半個、豬骨400克、蓮子30克、芡實40克、蜜棗3個、姜3片、鹽适量
功效:
此湯有安神定驚、養心補血的功 效,有鎮靜和強心的作用。
烹饪步驟:
1.準備好材料。
2.芡實清洗後浸泡30分鐘。
3.蓮子清洗後浸泡30分鐘。
4.豬心洗淨血水後,鍋中煮開水,下姜片和豬心和豬骨焯一下,然後洗淨;将豬心切片後備用。
5.豬心和其它食材一起放入鍋中,一次性添足清水,大火燒開後小火炖1個半小時。
6.最後湯好再放入鹽調味。
菜譜小貼士:
1.豬心要用水泡一會,泡出血水。
2.豬心可以撈起切片加點姜蒜蔥醬油等爆炒一下,很香很好吃!
蓮子百合紅豆粥
by 欣綠
配料:
蓮子50克、百合25克、大米75克、紅豆50克
功效:
百合有養心安神、健脾、補腎的作用,用百合和蓮子一起煮粥在這個天氣食用最佳,有補肺、潤肺、消除疲勞和潤燥止咳的作用,兩者相結合,不僅對身體幫助良多,糖水清甜的味道還能夠給人們帶來愉快的心情。
烹饪步驟:
1.準備食材。
2.将蓮子泡軟去掉蓮子芯,紅豆用水泡開,大米和百合洗幹淨就可以了。
3.鍋中添小半鍋水,開大火将水燒開,水開後放入所有食材。用湯勺攪動一下鍋,蓋上鍋蓋,鍋再次煮開時,轉小火煮一個小時左右。
4.一個小時後粥煮好了。
5.成品圖。
菜譜小貼士: 蓮子泡軟後蓮子芯才容易去掉,在煮粥的過程中要用湯勺攪動鍋,以免糊鍋底。
冰糖雪耳蓮子糖水
by 熠睿_y1ij
配料:
雪耳半個、蓮子十八粒、紅棗八粒、杓杞适量、冰糖适量
功效:
冰糖銀耳蓮子羹的功效主要是的心悸失眠,補脾止瀉,益腎澀精,養心安神
烹饪步驟:
1.雪耳蓮子放入水中泡半小時
2.蓮子取出把中間心去掉,要不然會有苦味,紅棗去核
3.放入适量的水大火燒開轉小火炖一個半小時
4.最後半小時放入适量的枸杞與冰糖炖
5.美味清涼的糖水可以喝了
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