雞翅最好吃的做法你一定沒有嘗過-tft每日頭條

雞翅最好吃的做法你一定沒有嘗過

美食更新时间:2025-02-14 17:22:29

愛吃雞翅嗎？好多小孩都愛吃着口，接下來介紹一下比可樂雞翅都好吃的7款雞翅菜品做法，總有一款适合你。

雞翅最好吃的做法你一定沒有嘗過（比可樂雞翅都好吃的7款雞翅菜品做法）1

紅油雞翅

做法：

将雞翅切成塊兒洗淨加入鹽，料酒，蔥姜腌1小時。
将雞翅放入八成熱油中炸至金黃撈出炒鍋置火上放入高湯及調味品，味精，醬油，白糖，料酒，大料，花椒，将雞翅燒開，小火猥至收汁水快幹時下紅油，稍微洗鍋冷卻後裝盤即成。

雞翅最好吃的做法你一定沒有嘗過（比可樂雞翅都好吃的7款雞翅菜品做法）2

栗子鳳翅

做法：

将雞翅去毛洗淨過油，将栗子煮熟去皮，一劈兩半備用。
炒鍋燒熱，打底油放蔥塊姜塊，大料，噴料酒，湯，放入炸好的雞翅加醬油白糖大火燒開，再用小火燒半小時，雞翅熟透用鹽調好口味，把栗子放到燒好的雞翅裡即可。

雞翅最好吃的做法你一定沒有嘗過（比可樂雞翅都好吃的7款雞翅菜品做法）3

鹵雞三件

做法：

雞三件處理幹淨，放入開水鍋中，焯水撈出再洗淨，然後放入鹵湯中，小火煮到酥爛，能去骨為止。
雞翅去骨雞爪用刀拍松去骨，雞肫切片，分别扣入碗中放入鹵汁。
食用時，翻鋪在盤内淋香油即可。

雞翅最好吃的做法你一定沒有嘗過（比可樂雞翅都好吃的7款雞翅菜品做法）4

番茄雞翅

做法：

将雞翅洗淨改刀切成小塊，放入蔥姜鹽料酒腌一天，然後下花生油，鍋裡面炸至金黃撈出。
另起鍋入底油炒番茄醬放糖醋熬成濃汁，将炸好的雞翅塊兒放入，翻炒均勻，晾涼後食用。

雞翅最好吃的做法你一定沒有嘗過（比可樂雞翅都好吃的7款雞翅菜品做法）5

陳皮雞翅

做飯：

将雞翅洗淨放入鹽料酒蔥姜腌三十分鐘，陳皮洗淨切成寬2厘米的塊，幹紅椒去蒂洗淨切成長2厘米的塊。
炒鍋洗淨置火上，倒入油燒七成熱，雞翅下鍋炸金黃撈出。
鍋内留餘油，先将花椒放入鍋中炸香，撈出，再下雞翅以及陳皮，幹紅椒段，鹽，糖，醋，醬油，味精，加适量雞湯，燒開，用放小火煮到脫骨，收幹湯汁出鍋放冷，然後裝盤淋香油即可。

雞翅最好吃的做法你一定沒有嘗過（比可樂雞翅都好吃的7款雞翅菜品做法）6

叉燒雞翅

雞翅洗淨，放入碗中，加鹽料酒五香粉，白蘭地酒。
将鮮姜刮去皮洗幹淨切成細末。
蔥白洗幹淨切成細末，蒜切成細末，蔥姜末放在雞翅上拌勻，腌2小時。
将花生油倒入鍋内，燒八成熱，放入腌過的雞翅，炸金黃撈出，瀝幹油份，六炒鍋内留少許油燒熱後放入桂皮，八角，蒜末煸炒幾下，放入醬油，料酒，雞湯，食用色素，和炸過的雞翅膀，用大火燒開後撇去浮沫改用小火煮至湯汁濃稠，加入味精，白糖炒勻後，取出雞翅裝盤中用大火将鍋中的汁兒收濃稠，等上三秒，将濃汁澆在雞翅上即可。

雞翅最好吃的做法你一定沒有嘗過（比可樂雞翅都好吃的7款雞翅菜品做法）7

烤咖喱雞翅

做法：

将雞翅，用清水洗淨，洋蔥去皮洗淨切碎。
鍋中放入雞油，燒熱倒入洋蔥，煸炒出香味兒，撒入咖喱粉和鹽，翻拌均勻，加點兒開水，調成咖喱汁。
雞腿放入烤盤中，淋上咖喱汁拌勻，腌二十分鐘。
爐溫兩百度，烤三十分鐘即可。看到的朋友點個關注呗，需要你的支持。

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