芹菜炒牛肉怎麼做?原料:香芹、牛肉、蔥、姜、蒜、油、鹽、蚝油、料酒、五香粉、醬油、豆瓣醬,今天小編就來說說關于芹菜炒牛肉怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
原料:香芹、牛肉、蔥、姜、蒜、油、鹽、蚝油、料酒、五香粉、醬油、豆瓣醬。
牛肉浸泡出血水洗淨。
香芹洗淨備用。
蔥姜蒜備用。
香芹切成段。
牛肉切條,加鹽,五香粉,蚝油,醬油,料酒拌勻。
腌制二十五分鐘左右。
鍋中入油燒熱倒入牛肉翻炒變色。
加入蔥姜蒜和豆瓣醬炒勻。
放入芹菜段。
翻炒香芹變軟,出鍋加鹽即可。
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