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蝦皮甘藍怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-20 20:03:32

蝦皮甘藍怎麼做好吃?紫甘藍300克、蝦皮50克、色拉油2湯勺、食鹽1茶勺、蒜4粒、白糖1茶勺,我來為大家講解一下關于蝦皮甘藍怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

蝦皮甘藍怎麼做好吃(蝦皮炒紫甘藍的方法)1

蝦皮甘藍怎麼做好吃

紫甘藍300克、蝦皮50克、色拉油2湯勺、食鹽1茶勺、蒜4粒、白糖1茶勺。

步驟:将紫甘藍洗淨,切成均勻的細條,瀝幹水。

将蝦皮洗淨,瀝幹水待用,鍋中下油,放入蒜片,中火爆香。

轉大火,将紫甘藍倒入鍋中,火速翻炒,因甘藍可生食,所以不用炒至爛熟。

放入蝦皮,翻炒幾下,加入鹽、糖,炒勻即可起鍋。

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