如何做青椒火腿腸炒土豆片呢?土豆一個,青椒一個,火腿腸一個,蔥花适量,蒜末适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,鹽适量,雞精适量,辣椒油适量 ,我來為大家科普一下關于如何做青椒火腿腸炒土豆片呢?以下内容希望對你有幫助!
土豆一個,青椒一個,火腿腸一個,蔥花适量,蒜末适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,鹽适量,雞精适量,辣椒油适量。
準備一個土豆,去皮切成薄片,水開下鍋,燙30秒撈出控水備用。
起鍋燒油,蔥花蒜末爆香。
下入切好的青椒火腿腸,加适量生抽,老抽,蚝油翻炒均勻。
下入焯好的土豆片,放适量鹽+雞精+辣椒油,大火翻炒均勻即可。
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