番茄富含維生素C,常吃還能夠美白,番茄和金針菇的搭配,做法簡單,酸甜下飯,要想瘦,還不趕緊試試這道菜?
準備材料:
番茄,金針菇,蔥花,生抽,料酒,蚝油,鹽,糖。
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做法:
1、番茄洗淨,切小塊備用,越小越容易出汁。
2、金針菇剪去根部,清洗幹淨,撕成小朵備用。
3、起鍋燒油,加入蔥花爆香。
4、加入番茄塊翻炒均勻後加蓋焖2分鐘,開蓋後再次翻炒,番茄會更容易出汁。
5、番茄炒出湯汁後加入金針菇,翻炒。
6、加入1勺生抽,1勺料酒,1勺蚝油,半勺鹽,1勺糖調味。
7、加蓋焖煮3分鐘後就可以出鍋享用啦!
這道菜簡單好做,但是味道很驚豔,特别适合正在減肥的朋友,低油低脂,還能解饞,絕對能吃飽!張張已經嘗試過了,好吃不騙人!
(づ ̄3 ̄)づ╭❤~
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