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又酥又脆的甜品

健康 更新时间:2024-11-18 08:17:05

一道地攤甜品,比果凍健康,比糖果好吃,不用5塊錢,潤喉又去火

我的婆婆是一名老師,天天要跟學生打交道,需要長時間說話,像這些職業喉嚨經常會不舒服,更要多喝水保養嗓子, 還有現在熬夜已經成為現代人的家常便飯,工作加班,熬個夜,煲電視劇,熬個夜,失眠睡不着,也熬個夜,經常熬夜、睡眠質量不高,而這些都會讓人虛火上身,容易陰虛火旺、津液缺乏、眼紅口幹, 喉嚨幹癢不舒服 ,也會傷腎容易得咽喉炎、支氣管炎的高發期,這樣的情況,羅漢果就可以派上用場了。

又酥又脆的甜品(一道地攤甜品比果凍健康)1

羅漢果菊花雪梨膏

這道羅漢果菊花雪梨膏做法簡單,雪梨本身就自帶有清肺熱的功效,而其中的用料有菊花和羅漢果都是清熱、潤肺、止咳平喘的作用,在藥店就有賣的, 1個雪梨1.5元 羅漢果1元 1元菊花 花費不到5塊錢可以煮上一大鍋, 平常日常生活也可以喝哦,一些人話說得太多,潤肺滋補,男女老少皆可以食用。在這樣的非常時期,增強體質對抗病毒是關鍵,從自身做好,預防總是勝于治療的。

下面就給大家分享下羅漢果菊花雪梨膏做法簡單,喜歡的可以試試

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羅漢果菊花雪梨膏

羅漢果菊花雪梨膏

食材:羅漢果1個,菊花20克,雪梨1個,白涼粉50克、冰糖40克、牛奶250克,清水2000克

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第一步:雪梨,羅漢果,菊花把這3種食材都放入清水中,漂洗一下,去掉表面灰塵,雪梨不用去皮,切小塊,羅漢果壓破,掰開,連皮帶核都需要哦。

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清洗

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切小塊

第二步:菊花,雪梨,羅漢果放入鍋加入2000克清水煮開後,轉小火煮30分鐘左右。

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第三步:30分鐘後,鍋裡勺出200毫升羅漢水放涼,繼續小火熬煮20分鐘,讓食材更加出味,另外 勺出的羅漢水放涼後加入白涼粉攪拌均勻,就成白涼粉水備用。

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加入白涼粉攪拌均勻

第四步:羅漢果水一共煲50分鐘,鍋裡的食材全部過濾掉不要。

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第五步:過濾出來羅漢果水,重新開火,加入冰糖煮至融化,然後把200毫升的白涼粉水,倒回羅漢果水鍋中繼續煮,大火,記得邊倒邊不停攪拌,煮至沸騰即可,大概1約分鐘時間。

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第六步:倒出來自然放涼就會凝固了,很彈的哦,放涼後随意切碎,加上牛奶就可以開吃了。

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加牛奶

花不了幾塊羅漢果菊花雪梨膏,就做好了,夏天喝起來特别清爽可口,能緩解咽喉幹癢,滋陰潤肺,不如試試學我一樣把它做成類似果凍狀 ,大人小孩都非常喜歡吃,是一款不錯的健康美味甜品,喜歡的朋友試試吧。

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好啦,朋友們! 對本期“羅漢果菊花雪梨膏”有什麼看法 喜歡的朋友們也别忘了給我點個關注,好不好都留言給句話啦,謝謝

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我的工作午餐小貼士:

1、牛奶可替代椰漿、煉奶、蜂蜜都可以,看個人愛好而定

2、羅漢果菊花雪梨膏,可放冰箱冷藏3天

3、白涼粉在超市和網上都能購買到,要注意使用的時候一定要把水加熱至沸騰後,再加入白涼粉液,不然溫度不夠,會出現椰子凍無法凝固的情況

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