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正宗的虎皮辣椒醬怎麼做

美食更新时间:2024-11-14 17:31:15

正宗的虎皮辣椒醬怎麼做?食材：美人椒500g；花椒少許；鹽适量；雞精少許；色拉油适量；白芝麻少許，我來為大家科普一下關于正宗的虎皮辣椒醬怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

正宗的虎皮辣椒醬怎麼做

食材：美人椒500g；花椒少許；鹽适量；雞精少許；色拉油适量；白芝麻少許。

美人椒去帝，洗幹淨。放少許油炒美人椒！

炒至起虎皮了，關火加适量的鹽！

然後用擀面棒搗碎，裝碗裡，撒上花椒和少許芝麻！

燒多一點的油，燒至八成熱，澆上去，最後加雞精拌勻即可（因為虎皮辣椒弄好之後是要吃幾天的，鹽比平時多放一點）。

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