泥鳅燒什麼好吃?将姜、幹辣椒洗淨切好備用在鍋中放入适量菜籽油,今天小編就來聊一聊關于泥鳅燒什麼好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
将姜、幹辣椒洗淨切好備用。
在鍋中放入适量菜籽油。
先加入适量花椒爆香。
加入備好的姜、幹辣椒和豆瓣醬。
少炒一會,炒出香味。
加入備好的泥鳅。
迅速翻炒一會。
加入适量老抽。
加入備好的香蔥和适量食鹽。
翻炒一會。
起鍋,美味的燒泥鳅就做好了。
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