草魚怎麼保存?草魚可以放入冰箱保存将草魚的内髒清除,在不刮魚鱗的情況下放在食用鹽水(濃度為10%)中浸泡,然後連同鹽水一起放入冰箱冷藏,可以保存數天建議不要存放太久,以免影響口感,今天小編就來聊一聊關于草魚怎麼保存?接下來我們就一起去研究一下吧!
草魚可以放入冰箱保存。将草魚的内髒清除,在不刮魚鱗的情況下放在食用鹽水(濃度為10%)中浸泡,然後連同鹽水一起放入冰箱冷藏,可以保存數天。建議不要存放太久,以免影響口感。
保存活草魚時,往魚嘴裡灌3-4滴白酒和白醋,置于陰涼處,每天換一次水,可以保存兩周左右。
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