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金西梅是什麼水果

美食 更新时间:2024-11-26 18:33:04

金西梅是什麼水果(金西梅是什麼水果)1

一、金西梅是什麼水果

現在生活水平越來越高,很多家庭日常都會買水果,金西梅很多人都以為是一種水果,畢竟它聽起來和西梅差不多,那麼金西梅是西梅嗎?它是什麼水果呢?

其實,金西梅并不能算是一種水果,它實際上是新鮮西梅經過加工制成的果脯類食物,将西梅的紫色外皮剝去,去掉果核,原本是琥珀色的果肉,進行腌制後,變成了顔色豔麗通透的金粉色,因此稱為金西梅。

市面上還有一些金西梅甚至不是西梅制成的,而是用小桃子添加糖精鈉、甜蜜素、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等制成。

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二、金西梅好吃嗎

作為一種果脯,金西梅的味道受到過很多人的吐槽,不少朋友都表示被金西梅坑了,雖然看起來挺好看的,但吃到嘴裡齁甜,皮脆肉彈,有種塑料的口感,很多人都覺得不好吃。

不過也有一些愛吃甜食的朋友可能比較喜歡這種食品,畢竟經過腌漬後味道很甜,可以當作日常零食食用。

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三、金西梅是什麼樣的

金西梅雖然味道不怎麼樣,但賣相還是挺好看的,一般顔色是紅裡透着黃,黃裡裹着紅,長得晶瑩剔透,金黃色的皮透着紅彤彤的顔色,通透鮮豔,各個圓滾滾,齊整整的,非常Q彈的感覺。

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