By 營and營
1、豬皮 焯水然後去掉肥肉 改刀
2、2碗豬皮 一碗水 水千萬别放多。煮的時候放蔥姜大料。鹹淡按自己喜好來。也可不放。自己做蘸料搭配。我用電壓力鍋做米飯的時間就可以。 配料撈出不要了。皮凍倒入容器裡。放量即可。比例不能改。2碗皮凍 一碗水!!!
3、配蒜醬汁。美味啊!!!!
外感咽痛、寒下利者忌食;患有肝病疾病、動脈硬化、高血壓病的患者慎食。
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