資源彙總目錄：08220合集 餐飲行業運營管理手冊（管理 服務 廚房 采購 質量 财務 人事手冊等），共71份文檔資料[ 41.16MB ]

┣━━ 餐飲管理操作手冊全套11015.doc [ 1.25MB ]

┣━━ 餐飲安全手冊 [ 17.37MB ]

┃ ┣━━ 餐廳安全清潔手冊.doc [ 61.50kB ]

┃ ┣━━ 餐飲企業門店安全手冊10194.doc [ 546.50kB ]

┃ ┣━━ 酒店和餐飲安全手冊.doc [ 16.77MB ]

┣━━ 餐飲财務手冊 [ 900.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲管理操作手冊全套–營運管理操作手冊07财務部崗位職責》(DOC_53頁).doc [ 398.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲管理公司财務管理手冊.doc [ 149.50kB ]

┃ ┣━━ 連鎖餐飲公司财務管理手冊10195.doc [ 352.50kB ]

┣━━ 餐飲采購手冊 [ 1.89MB ]

┃ ┣━━ 餐飲管理公司采購管理手冊(doc_32).doc [ 433.50kB ]

┃ ┣━━ 餐飲管理有限責任公司采購管理手冊(doc_43)11013.doc [ 555.50kB ]

┃ ┣━━ 某沙鍋餐飲管理公司采購管理手冊.doc [ 948.00kB ]

┣━━ 餐飲廚房手冊 [ 2.13MB ]

┃ ┣━━ 餐廳管理手冊三原料驗收與後廚規範标準.doc [ 796.50kB ]

┃ ┣━━ 餐飲部崗位職責手冊(廚房).doc [ 47.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲部規章制度手冊(含廚房).doc [ 52.50kB ]

┃ ┣━━ 餐飲廚房運轉手冊.doc [ 740.50kB ]

┃ ┣━━ 餐飲廚師管理手冊.doc [ 542.50kB ]

┣━━ 餐飲工作服務手冊 [ 3.29MB ]

┃ ┣━━ 餐廳管理及服務手冊.doc [ 52.50kB ]

┃ ┣━━ 餐飲部工作手冊.doc [ 338.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲部管理工作手冊新.doc [ 818.84kB ]

┃ ┣━━ 餐飲服務手冊(試用版).doc [ 1.15MB ]

┃ ┣━━ 餐飲管理公司樓面運營操作手冊.doc [ 187.50kB ]

┃ ┣━━ 餐飲火鍋店服務手冊.doc [ 131.00kB ]

┃ ┣━━ 企業内訓餐飲服務手冊(必備).doc [ 661.50kB ]

┣━━ 餐飲管理手冊 [ 7.13MB ]

┃ ┣━━ 餐廳、酒店管理手冊(超級全).doc [ 192.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲部管理手冊(天鵝).doc [ 1.79MB ]

┃ ┣━━ 餐飲部管理手冊2010.4.10.doc [ 1.54MB ]

┃ ┣━━ 餐飲管理手冊全冊.doc [ 72.00kB ]

┃ ┣━━ 酒店經營管理餐飲部SOP手冊之16.doc [ 1.53MB ]

┃ ┣━━ 連鎖餐飲管理公司單店營運管理規範手冊.doc [ 510.00kB ]

┃ ┣━━ 連鎖火鍋店管理手冊.doc [ 206.00kB ]

┃ ┣━━ 面點餐廳、快餐廳店長操作管理手冊.doc [ 64.50kB ]

┃ ┣━━ 某餐飲公司标準化操作手冊.doc [ 1.25MB ]

┣━━ 餐飲績效人事手冊 [ 711.79kB ]

┃ ┣━━ 餐飲績效考核獎懲制度.docx [ 24.79kB ]

┃ ┣━━ 餐飲集團績效管理手冊11012.doc [ 366.50kB ]

┃ ┣━━ 餐飲人力資源部标準化運作手冊10193.doc [ 320.50kB ]

┣━━ 餐飲經理店長手冊 [ 1.80MB ]

┃ ┣━━ 餐廳店長管理手冊.doc [ 308.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲店長工作手冊.doc [ 219.50kB ]

┃ ┣━━ 餐飲連鎖企業營手冊店長手冊能源管理.doc [ 197.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲連鎖企業營運手冊店長手冊财務分析.doc [ 107.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲連鎖企業營運手冊店長手冊預算管理.doc [ 343.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲企業連鎖營運手冊店長手冊資材管理.doc [ 38.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲前廳經理工作管理手冊(1).doc [ 412.50kB ]

┃ ┣━━ 連鎖餐飲企業金牌店長培訓手冊11011.doc [ 159.00kB ]

┃ ┣━━ 西式連鎖餐飲店長工作實務手冊.doc [ 59.50kB ]

┣━━ 餐飲培訓手冊 [ 1.65MB ]

┃ ┣━━ 餐飲部服務技能培訓手冊大全.doc [ 970.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲培訓手冊大全.doc [ 716.00kB ]

┣━━ 餐飲危機應對手冊 [ 100.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲企業突發事件處理手冊2.doc [ 26.00kB ]

┃ ┣━━ 連鎖餐飲管理公司單店營運管理危機處理手冊.doc [ 74.00kB ]

┣━━ 餐飲員工手冊 [ 393.50kB ]

┃ ┣━━ 餐飲店員工手冊10192.doc [ 143.00kB ]

┃ ┣━━ 快餐店員工手冊.doc [ 103.50kB ]

┃ ┣━━ 快餐廳運營員工手冊.doc [ 147.00kB ]

┣━━ 餐飲招商加盟手冊 [ 332.36kB ]

┃ ┣━━ 餐飲連鎖店加盟招商手冊(DOC_12).docx [ 42.36kB ]

┃ ┣━━ 餐飲連鎖加盟店營建手冊.doc [ 240.50kB ]

┃ ┣━━ 美食廣場招商手冊.doc [ 49.50kB ]

┣━━ 餐飲質量管理手冊 [ 2.28MB ]

┃ ┣━━ 标準化餐飲品質參考手冊11014.doc [ 697.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲服務質量管理手冊(新).doc [ 481.00kB ]

┃ ┣━━ 餐飲管理培訓質量手冊(潛能達2015).doc [ 297.50kB ]

┃ ┣━━ 餐飲管理質量手冊.pdf [ 571.58kB ]

┃ ┣━━ 億萬家餐飲有限公司質量手冊.doc [ 285.50kB ]

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