
一邊帶娃一邊研究垂涎的美食。
By 大瓶子1208

1、溫開水(不燙手)放半袋酵母,兩碗面,活成光滑面團,醒30分鐘。

2、蔥切碎

3、肉切丁

4、青蘿蔔,胡蘿蔔切碎

5、人造肉開水泡,剁碎

6、細粉,開水燙,剁碎

7、胡蘿蔔,青蘿蔔切碎。細粉,開水燙,剁碎。人造肉開水泡,剁碎。

8、起鍋燒油,熱油依次下肉,辣椒,蘿蔔。炒八分熟然後将剁好的細粉,人造肉放入鍋中,翻炒1分鐘。放蚝油,醬油,十三香,南德,鹽調味。

9、面揉長條

10、切成一手大小

11、擀皮,邊薄心厚

12、包成的樣子

13、溫鍋,醒10到20分鐘。上火蒸15分鐘。蒸的過程中别開鍋蓋。

14、蒸好
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。
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