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冬天關注骨骼健康你需要這道包子

健康更新时间:2024-11-23 22:21:13

冬天關注骨骼健康你需要這道包子（冬天關注骨骼健康你需要這道包子）1

一邊帶娃一邊研究垂涎的美食。

By 大瓶子1208

用料

五花肉 900g
中筋面粉 1000g
酵母 10g-15g
蔥花 50g
老抽适量
蚝油一湯勺
溫開水 450~500ml
姜粉适量（可不放）
人造肉 3段
細粉一把
胡蘿蔔 2根
辣椒 2個
青蘿蔔半個

做法步驟

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1、溫開水(不燙手)放半袋酵母，兩碗面，活成光滑面團，醒30分鐘。

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2、蔥切碎

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3、肉切丁

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4、青蘿蔔，胡蘿蔔切碎

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5、人造肉開水泡，剁碎

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6、細粉，開水燙，剁碎

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7、胡蘿蔔，青蘿蔔切碎。細粉，開水燙，剁碎。人造肉開水泡，剁碎。

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8、起鍋燒油，熱油依次下肉，辣椒，蘿蔔。炒八分熟然後将剁好的細粉，人造肉放入鍋中，翻炒1分鐘。放蚝油，醬油，十三香，南德，鹽調味。

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9、面揉長條

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10、切成一手大小

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11、擀皮，邊薄心厚

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12、包成的樣子

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13、溫鍋，醒10到20分鐘。上火蒸15分鐘。蒸的過程中别開鍋蓋。

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14、蒸好

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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