在家也能做出西餐廳牛排的感覺,而且做法超級簡單,早餐這樣吃,簡單又營養
By 曼公館honey
1、牛肉切片,大一點兒那種。用刀背拍松,肉更嫩。
2、洋蔥切絲,一勺鹽,一勺黑胡椒粉,抓勻腌制一下。
3、鍋中倒入少許油,兩面煎熟。
4、最重要是蘸上黑胡椒醬,就是黑椒牛排的味道。
牛肉味甘,性平,歸脾、胃經,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,适用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
牛排:牛肉不宜與闆栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。
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