海甯有塊稻田裡的秧苗一片枯萎的樣子。
前段時間,海甯周王廟鎮雙澗村11組陸某在自已的承包田裡,播種了近半畝的晚稻谷。
這畝田的位置就在村公路的南邊,路過的人都能看到這畝水田裡的秧苗有點不一樣,大家七嘴八舌地議論開來。
秧苗生長出來沒有一點是綠油油的顔色,看上去全是枯萎的景像,與鄰近水田的秧苗形成了明顯的對比。
周圍的水田都是綠色的。
很多村民認為這是主人打錯了農藥導緻秧苗枯死,今年一定顆粒無收了。
其實,全是一場誤會!
原來,陸某播種下去晚稻谷是一種叫“血糯米”的糯米品種。一聽血糯米的名字,很多村民都覺得新鮮!
血糯米,是帶有紫紅色種皮的大米,米質有較好的糯性,營養價值高,養肝養顔澤膚等作用。由于小秧苗就是紫色,再加上比較稀疏的緣故,所以看上去沒有生機十分難看。
有人把血糯米當成黑米,這是一個誤區。血糯米、黑米和紫米三者間是有區别的。
黑米是一種藥、食兼用的大米。粒型有籼、粳兩種,粒質分糯性和非糯性兩類。
紫米是水稻的一種,因碾出來的米粒細長呈紫色,故得名。
血糯米的營養價值和藥用價值都比較高,有補血、健脾等功效。由于血糯米優點多産量較低,所以顯得更加珍貴!
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