今天上超市看到生蚝很新鮮、買了幾個拿來做蒜蓉生蚝。 蒸鍋塞不下、還好我有蒸烤箱,一次就能做好多。
By 最好的鴨很壓抑
1、制作方法: 1、生蚝用刷子洗幹淨表殼。用送的專業工具撬開殼。
2、2、碼放整齊放入格蘭仕蒸烤箱、快蒸模式五分鐘即可。
3、好的生蚝可以生吃、不過超市買的最好最好還是蒸下。 沒有蒸烤箱的小夥伴可以冷水上鍋、上汽後蒸3分鐘即可。 蒸好淋上蒜蓉醬就可以開吃啦!!
4、開動啦
如果牡蛎不新鮮,容易引起食物中毒。
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