國寶級大廚炒西蘭花-tft每日頭條

國寶級大廚炒西蘭花

美食更新时间:2025-02-10 17:04:52

國寶級大廚炒西蘭花（多力金牌大廚帶回家-北京站）1

味道非常鮮美，肉香鮮嫩入味

By 茹絮

用料

豬肉 200克
蟲草花 30克
幹木耳 5克
蔥 10克
姜 10克
蒜 10克
料酒 1湯匙
蚝油 1湯匙
澱粉 1茶匙
鹽适量
食用油适量

做法步驟

國寶級大廚炒西蘭花（多力金牌大廚帶回家-北京站）2

1、準備好材料

國寶級大廚炒西蘭花（多力金牌大廚帶回家-北京站）3

2、木耳提前用清水泡發備用，蟲草花提前半小時浸泡備用

國寶級大廚炒西蘭花（多力金牌大廚帶回家-北京站）4

3、豬肉洗淨切成絲，加入1湯匙料酒、1茶匙澱粉、2湯匙食用油抓勻腌制備用

國寶級大廚炒西蘭花（多力金牌大廚帶回家-北京站）5

4、把泡好的蟲草花洗淨備用，再把泡好的木耳洗淨去蒂切成絲，蔥切末，姜切末，蒜切末

國寶級大廚炒西蘭花（多力金牌大廚帶回家-北京站）6

5、鍋中倒入适量的食用油燒熱，放入蔥姜蒜爆香

國寶級大廚炒西蘭花（多力金牌大廚帶回家-北京站）7

6、放入豬肉翻炒至變色變白

國寶級大廚炒西蘭花（多力金牌大廚帶回家-北京站）8

7、放入蟲草花和木耳翻炒均勻

國寶級大廚炒西蘭花（多力金牌大廚帶回家-北京站）9

8、加入蚝油

國寶級大廚炒西蘭花（多力金牌大廚帶回家-北京站）10

9、依個人口味加入鹽調味

國寶級大廚炒西蘭花（多力金牌大廚帶回家-北京站）11

10、翻炒均勻即可出鍋

國寶級大廚炒西蘭花（多力金牌大廚帶回家-北京站）12

11、成品圖

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