糖通常給人以“甜”的味覺感知，因此，人們常認為不甜的食物就不含糖。實際上，糖并不僅指我們能夠嘗到味道的葡萄糖、果糖，還包括吃不出甜味的澱粉，所有的碳水化合物被統稱為“糖”。因此，判斷某一種食物是否為高糖食物，不能僅依靠口感。
下面，就來為糖友們盤點幾種吃起來不甜，但含糖量卻不低的水果。
1.火龍果：火龍果的味道雖然比較淡，但它的含糖量約在14%左右，不算低。火龍果富含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C，鐵、鈣、鎂、鉀等礦物質，還含有天然色素花青素（尤其是紅心火龍果）。糖友們在血糖控制較好的時候，适量吃點火龍果能幫助預防并發症。
3.人參果：人參果果肉清香，汁水豐富，但它的含糖量可高達20%。論其營養，人參果富含蛋白質和膳食纖維，還富含視黃醇、維生素A等營養物質。具有增白美容、抗衰老、提高免疫力，減肥等功效。糖友吃人參果要控制好量，如果血糖不穩定，則暫時不要吃。
4.山楂：山楂嘗起來酸酸的，很多人就誤以為它的含糖量不高，但它的含糖量高達20%以上。山楂含有黃酮類物質、胡蘿蔔素及大量維生素C等，可助消化、降血脂，防治糖尿病心腦血管并發症。糖友們在血糖較好時，每天宜食3-4個山楂，不可貪嘴。
下面，我們來看看一些常見水果的含糖量：
①含糖量（4%-7%）：西瓜、草莓、枇杷、楊梅；
②含糖量（8%-9%）：鴨梨、檸檬、李子、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿；
③含糖量（9%-13%）：蘋果、杏、無花果、橙、柚子、荔枝、金桔；
④含糖量（14%-19%）：柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴、甘蔗汁；
⑤含糖量（20%-25%）：鮮棗、山楂。
選擇水果，盡量選擇含糖量低于14%的，同時可參照血糖生成指數來選擇。比如西瓜的含糖量低，但是升糖指數GI值卻很高，所以西瓜也不能吃多。
糖友們要想知道一種水果是否适合自己，有個最簡單直接的辦法，那就是：測血糖。如果糖友吃了水果後空腹血糖值仍然在5-7mmol/L，餐後血糖值仍然在5-10mmol/L，這樣就是可以的！如果吃完某種水果，血糖失控了，那麼就可以放棄它啦！
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