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江西有什麼特色美食

美食更新时间:2024-12-05 06:13:19

江西有什麼特色美食?南昌炒粉：是江西地區有名的特色小吃江西是魚米之鄉，盛産大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食，今天小編就來聊一聊關于江西有什麼特色美食?接下來我們就一起去研究一下吧!

江西有什麼特色美食

南昌炒粉：是江西地區有名的特色小吃。江西是魚米之鄉，盛産大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食。

酒糟魚：是一道江西省鄱陽湖一帶的漢族傳統名吃，最好選半斤左右的鲫魚，腌制，晾到半幹時，然後放進釀好的米酒壇裡封起來。

上饒雞腿：在坐火車的路上的時候。經常在火車上有叫賣各種美食的。

三杯雞：是江西省地方傳統名菜。三杯雞始于江西，成名于台灣。因烹制時不放湯水，僅用米酒一杯、豬油一杯、醬油一杯，故得名。

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