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山藥臘腸香菇焖飯

健康 更新时间:2024-08-31 18:21:09

山藥臘腸香菇焖飯(臘腸香菇山藥焖飯)1

趕時間燒飯可以做個快手又美味的臘腸香菇山藥焖飯,葷素主食都有啦

By 笑笑和開心

用料

  • 廣式臘腸 一根
  • 鮮香菇 三四朵
  • 山藥 一根
  • 味極鮮醬油 兩大勺
  • 大米(可加小米) 兩杯

做法步驟

山藥臘腸香菇焖飯(臘腸香菇山藥焖飯)2

1、準備食材:我用的鮮香菇,如果是幹香菇需提前泡發

山藥臘腸香菇焖飯(臘腸香菇山藥焖飯)3

2、大米淘洗一下

山藥臘腸香菇焖飯(臘腸香菇山藥焖飯)4

3、香菇和臘腸切片,山藥去皮切小段

山藥臘腸香菇焖飯(臘腸香菇山藥焖飯)5

4、鍋裡倒點油将香菇煸香

山藥臘腸香菇焖飯(臘腸香菇山藥焖飯)6

5、然後放入臘腸炒至微透明

山藥臘腸香菇焖飯(臘腸香菇山藥焖飯)7

6、倒入山藥段炒一下,加兩大勺味極鮮醬油

山藥臘腸香菇焖飯(臘腸香菇山藥焖飯)8

7、将米裡的水稍微瀝幹倒入炒勻後倒入電飯鍋裡

山藥臘腸香菇焖飯(臘腸香菇山藥焖飯)9

8、開啟香彈煮模式将飯焖熟,廚房裡都是臘腸飯的香味呀

小貼士

喜歡吃辣就加辣;水量千萬不要多,沒過食材即可,不然就成粥了;山藥可換成芋頭、南瓜等

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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