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小貼士二十四節氣之立冬

圖文 更新时间:2024-07-05 23:22:30

“北風潛入悄無聲,未品濃愁已立冬。”鬥轉星移間,冬,靜悄悄地來了。

11月7日,交立冬節氣,它是二十四節氣中的第十九個節氣,冬天的第一個節氣。“立冬,十月節……冬,終也,萬物收藏也。”意思是說,立冬時節作物全部收曬完畢,收藏入庫;動物也準備冬眠,規避寒冷。

小貼士二十四節氣之立冬(二十四節氣立冬水始冰)1

(海報設計:商曉莉)

在民間,百姓習慣在此時備好冬衣,以防禦接下來的冬寒。此外,還以時令佳品向祖先祭祀,祈求上蒼保佑來年的豐收。據《清嘉錄》記載,到了清代,立冬之日,士大夫在家拜賀長輩尊者,還互相出去拜谒。男女老少都要更換新衣,相互作揖行禮,謂之“拜冬”。

小貼士二十四節氣之立冬(二十四節氣立冬水始冰)2

民間諺語說:“立冬補冬,補嘴空”。忙碌了一年的人們,秋收冬藏完畢,迎來了冬閑。因此,要在立冬這天以美食進補,犒勞自己的同時抵禦寒意,稱為“補冬”。

在北方,尤其是北京、天津的人們立冬講究吃餃子。餃子來源于“交子之時”,立冬是秋冬之交,所以交子之時的餃子不能不吃。

小貼士二十四節氣之立冬(二十四節氣立冬水始冰)3

在南方,人們在立冬愛吃雞鴨魚肉。在潮汕地區,還有“立冬食蔗齒不痛”的說法,意思是立冬時甘蔗已經成熟,吃了不上火,這個時候“食蔗”既可以保護牙齒,還可以起到滋補的功效。

小貼士二十四節氣之立冬(二十四節氣立冬水始冰)4

立冬的獨特美景,也是詩人争相描寫的主題。陸文圭的“早久何當雨,秋深漸入冬。黃花獨帶露,紅葉已随風。”描繪了秋末冬初的黃花落葉之美;仇遠的“細雨生寒未有霜,庭前木葉半青黃。小春此去無多日,何處梅花一綻香。”道出了一幅南國立冬的優美畫面,給人與衆不同之感。

冬天來了,春天還會遠嗎?

在這個萬物收藏的季節

一起感悟四時變化

期待下一個春天吧!

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