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雞腿紅燒怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-24 00:55:36

雞腿紅燒怎麼做好吃?材料:雞腿8個、糖、澱粉、姜、紅尖椒、鹽、蔥花,接下來我們就來聊聊關于雞腿紅燒怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

雞腿紅燒怎麼做好吃(雞腿紅燒的做法)1

雞腿紅燒怎麼做好吃

材料:雞腿8個、糖、澱粉、姜、紅尖椒、鹽、蔥花。

雞腿、蔥、姜、辣椒洗好待用。

雞腿放鍋裡煮1-2鐘,過濾下。

把姜、紅尖椒在油鍋煎下(辣椒依個人口味适量,紅尖椒還是很辣的)。

倒入醬油和糖糙煸,加少許鹽,這個時候注意下,不小心就容易沾鍋,适當加一點水。

把雞腿放入鍋中,上色後加入清水焖至五分鐘後翻動一下。直到水熬的差不多了,這個時候撈起雞腿。

把澱粉加入湯滋裡熬1-2分鐘。

再把蔥花撒在雞腿上,倒入湯滋就好了。

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