第一次吃蓮霧是在廈門，十來年前去廈門旅遊，在中山路步行街有個大姐背着個竹筐在叫賣，五塊錢一個，不算便宜，但第一次見，特别稀奇，便買了一枚嘗了嘗。
怎麼說呢，味道并不是很美味，紅褐色的外表，并沒有一口咬下來有多甜多汁，都沒有，吃口不好，味道有些寡淡，也不怎麼甜，唯一覺得新奇的就是比較清口。稀罕物偶爾嘗一下究竟是什麼味道，也無口厚非，後面就再也沒有吃過了。
我一直覺得釋迦像芭樂，外觀相似，顔色也長得一樣，但後來發現是兩種不同的水果。釋迦的果肉是乳白色的，很軟糯，裡面有黑色的果核，很甜，很清新，且有很濃的香氣，釋迦不便宜，自己家裡從來沒買過，隻是在外面偶爾吃到過一次。
牛油果是很多西餐人士的大愛，牛油果可以直接生吃，一切兩半，拿勺子就可以直接挖着吃，我有個朋友早餐配烤面包一起吃的。
切成片拌着吃，或者打成泥加酸奶裡吃，味道很清新，酸酸甜甜的特别好吃。或者家裡有烤箱的，将牛油果切成兩半，将中間的核取出來，放入黃油或芝士，放進烤箱裡烤。烤好打開烤箱那股濃郁的香氣，撲面而來，喜歡芝士的更是人間絕味了。
番石榴這種東西，真是奇怪，看不出來哪點長得像石榴。番石榴有紅壤和白瓤之分，外表翠綠的，上面凹凸不平，樣貌一點不出奇。可當切開，裡面的紅壤，它的紅壤與火龍果的紅壤截然不同，是桃紅的，像極了春天粉色的桃花，特别鮮豔。
第一次吃番石榴是在潮汕，買了一份，店家問要辣椒還是要酸梅粉，當時就驚呆了，這不是水果麼，為什麼要搭配這種奇怪的東西，于是問老闆哪種搭配更好吃，老闆便一樣給了一些。
将信将疑的将切好的番石榴沾了點辣椒吃，果子本身有些軟糯，汁水不少，很甜，沾了辣椒粉，又增加點辣辣的口感，使得口味富有層次；又沾了酸梅粉吃，這次完全不一樣，酸梅粉的味道很足，沾了以後，果肉的甜糯加上酸梅粉的酸甜口，使得味道更濃郁。
番石榴其實可以直接吃的，吃口在我看來比蓮霧、釋迦、牛油果都還好吃，當然這是每個人自己的口味，這些水果雖并不常見，但在水果店或網上都能直接買到，偶爾嘗嘗新，也未嘗不可嘛！
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