餃子不僅僅是我們喜愛的一種美食,更是傳承了中國千百年的曆史,形成了一種飲食習俗。那麼我們平時比較喜歡吃的餃子都是什麼餡的呢?應該是韭菜雞蛋、豬肉大蔥、香菇包菜、芹菜等這些的比較多吧,而我卻吃到了婆婆用金針菇包的餃子,還特别好吃。
裡面主要有金針菇、韭菜、豬肉三種材料,味道真是不錯,本來要減肥的我,一吃這個餃子,早把減肥的事忘到九霄雲外了。
大家有時間了也可以嘗試着做一做哦~
首先,将豬肉和适量的生姜放一起切碎,可以再加入适量的生抽調味
然後放入切好的韭菜、金針菇、一顆雞蛋、适量的白芝麻(炒好的)、胡椒粉、醬油等調料
将他們都攪拌均勻,記得要順着一個方向攪
自己包的有點醜~哈哈~一直學不會大家包的各種好看的花樣~
你都吃過哪種不尋常的餃子呢?給大家分享一下吧~
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