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怎麼樣用玉米面做煎餅

美食 更新时间:2024-04-30 01:37:21

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怎麼樣用玉米面做煎餅(玉米面煎餅在家做)1

怎麼樣用玉米面做煎餅

首先将玉米面,白面,白砂糖,稱重混合再一個思路中,再加入酵母粉。 水分次加入,一邊用筷子攪拌至絮狀,且無幹粉。 再揉成面團,進行發酵。 發酵好的面團分割成6等份,再準備好豆沙餡。 取一塊面團,用手掌心壓扁,再放上豆沙餡,虎口手法包起來,收口捏緊。 再撒上黑芝麻,用掌心輕輕壓扁,依次做完。 起油鍋,擺放上餅胚,并間隔距離,小火烙餅。 蓋上蓋子各烙3分鐘,兩面金黃關火出鍋。 香甜軟糯的黑芝麻玉米面小餅。 特别好吃,首次嘗試,寶貝特别喜歡。 膳食纖維補起來,早餐搭配一杯牛奶,一枚蛋,營養更均衡。,

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