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怎麼樣用玉米面做煎餅

美食更新时间:2024-12-17 13:48:02

怎麼樣用玉米面做煎餅?，現在小編就來說說關于怎麼樣用玉米面做煎餅?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎麼樣用玉米面做煎餅

首先将玉米面，白面，白砂糖，稱重混合再一個思路中，再加入酵母粉。水分次加入，一邊用筷子攪拌至絮狀，且無幹粉。再揉成面團，進行發酵。發酵好的面團分割成6等份，再準備好豆沙餡。取一塊面團，用手掌心壓扁，再放上豆沙餡，虎口手法包起來，收口捏緊。再撒上黑芝麻，用掌心輕輕壓扁，依次做完。起油鍋，擺放上餅胚，并間隔距離，小火烙餅。蓋上蓋子各烙3分鐘，兩面金黃關火出鍋。香甜軟糯的黑芝麻玉米面小餅。特别好吃，首次嘗試，寶貝特别喜歡。膳食纖維補起來，早餐搭配一杯牛奶，一枚蛋，營養更均衡。,

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