快菜的做法?主料:快菜3棵輔料:蒜瓣1個、醬油适量、食用油一湯匙、精鹽适量、味精适量,現在小編就來說說關于快菜的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:快菜3棵。
輔料:蒜瓣1個、醬油适量、食用油一湯匙、精鹽适量、味精适量。
摘除老葉,清洗幹淨。
青菜切段,莖葉分開。
蒜瓣切末備用。
倒入食用油蒜末爆香。
快菜莖先入鍋翻炒幾下。
快菜葉子入鍋大火快炒。
少量醬油,适量鹽味精即可出鍋。
快菜,早熟的白菜,類似小白菜,但比小白菜大棵。
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