自制的炒面,不需要拉動面條,隻需将它們卷成細面條即可制成炒面,而馄饨皮餃子皮可以制成炒面。這是一種方便快捷的制作炒面的方法
使用的蔬菜是西紅柿,西葫蘆,青椒和洋蔥(您也可以選擇自己喜歡的蔬菜和可可蛋)
用面團壓榨機将以下面團片壓成稀面團,切成寬條狀
豬肉用舊的澱粉烹調酒腌制約五分鐘,然後放在一旁
【一個】西葫蘆鮮肉炒面
①配料:面條,西紅柿,洋蔥,小辣椒,西葫蘆,豬肉片(可以加入紅辣椒油),八角茴香,蔥,大蒜和姜汁,醬油,澱粉,牡蛎醬,雞肉洋蔥
②河粉面:選擇高筋面或中筋面,準備一碗水和鹽調味勺拌勻,邊攪拌邊倒入面粉,面條很難揉成面團。光滑,可加工約一個小時。當面條柔軟時,用于手卷面條的面團也可用于制作面條面團。面條面團光滑且上油約兩個小時。面條具有最好的韌性。兩種面條都可以油炸。
我用面條機将意大利面切成細條,切成細條。我也可以用餃子皮馄饨皮切成寬條狀。面條可以用各種織物制成。味道略有不同,味道鮮美。炒面中使用的原料是關鍵
③煮面條:在鍋中加水加面條并煮至面條煮熟
④炒面和烹饪原料:在熱油中加入蔥段,大蒜,姜和八角,加入腌制的豬肉片,翻炒并添加風味,加入切碎的西紅柿,翻炒,加入糖和鹽,炒番茄汁,加入洋蔥,青椒,西葫蘆炒,再加入一點老醬油(如辣味),再加入一點紅辣油,将煮熟的面條倒入菜肴中,翻炒并加入風味,加入蚝油雞精,留一點湯,關火,加入蔥,攪拌均勻
自從我吃了一盤炒面已經很長時間了。面條光滑,光滑,菜肴充滿色彩和香氣。這種自制的炒面營養豐富,并與蔬菜,肉類和米飯保持平衡。炒面既簡單又新鮮。香香的面條是各個年齡段最受歡迎的面條,按照自己喜歡的食材制成的面條是最美味的面條。
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