涼拌莴筍-tft每日頭條

涼拌莴筍

美食更新时间:2024-07-27 07:10:36

涼拌莴筍口味清新，開胃爽口，有助于消化，是夏季受歡迎的涼菜。關鍵很做法簡單，完全是人人都可以做的美食！

By 千味食記

用料

莴筍 1根
紅米椒 3個
蒜頭 2個
醬油 10ml
玫瑰醋 3勺

做法步驟

涼拌莴筍（涼拌莴筍的做法）1

1、莴筍去皮洗淨。

涼拌莴筍（涼拌莴筍的做法）2

2、将莴筍切片裝盤備用，1-2厘米厚度最合适。

涼拌莴筍（涼拌莴筍的做法）3

3、準備好紅米椒、蒜頭、玫瑰醋、醬油。紅米椒切碎；蒜頭拍成蒜蓉，味道更容易出來！

涼拌莴筍（涼拌莴筍的做法）4

4、紅米椒、蒜蓉、醬油、玫瑰醋倒一起攪拌調制。

涼拌莴筍（涼拌莴筍的做法）5

5、将調制好的醬料淋在莴筍上，靜置十分鐘即可使用，香脆可口，誰都愛吃。

小貼士

1、莴筍可以清熱、解毒、輔助降血脂，偶爾吃是很好的。 2、醬料可以不放太多，保持莴筍的原汁原味。

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