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蠶豆會升高血糖嗎

健康更新时间:2024-11-15 16:55:41

蠶豆中含有調節大腦和

神經組織的重要成分鈣、

鋅、錳、磷脂等，

并含有豐富的膽石堿，

有增強記憶力的健腦作用。

蠶豆會升高血糖嗎（蠶豆可是血管病的好幫手）1

蠶豆中的鈣元素有利于

人體骨骼對鈣的吸收和鈣化，

能夠促進人體骨骼的生長發育，

能夠緩解糖友的骨質疏松症。

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此外，蠶豆中也富含蛋白質，

可提高食品的營養價值，

可有效預防心血管疾病。

蠶豆會升高血糖嗎（蠶豆可是血管病的好幫手）3

蠶豆是抗癌食品之一，

對預防腸癌有一定作用。

對于糖友每天食用蠶豆最好

不要超過30克。

蠶豆會升高血糖嗎（蠶豆可是血管病的好幫手）4

蠶豆中的維生素C可以

緩解動脈硬化，

蠶豆皮中還含有膳食纖維，

能降低膽固醇、

促進腸蠕動的作用。

蠶豆會升高血糖嗎（蠶豆可是血管病的好幫手）5

蠶豆雖好，卻不是想吃就吃的，

有些糖友是不适合食用蠶豆的。

有遺傳性紅細胞缺陷症糖友、

患有痔瘡出血糖友、

患有尿毒症糖友皆忌食蠶豆。

蠶豆會升高血糖嗎（蠶豆可是血管病的好幫手）6

部分圖片來源網絡如有侵權聯系删除

文字來源書本《糖尿病害怕我們這樣吃》

蠶豆會升高血糖嗎（蠶豆可是血管病的好幫手）7

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