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蛤蟆油怎麼吃法

健康更新时间:2025-02-03 20:32:27

蛤蟆油怎麼吃法?，我來為大家講解一下關于蛤蟆油怎麼吃法?跟着小編一起來看一看吧!

蛤蟆油怎麼吃法

蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油，是中國林蛙長白山亞種的輸卵管，所以藥名稱為哈蟆油。哈蟆油是雌哈蟆蛙輸卵管的幹制品，并非脂肪。清朝時期，蛤蟆油就已經是被譽為“八珍之首”的上等宮廷貢品，現今被《中國藥典》收載的蛤蟆油藥材。蛤蟆油需浸泡時間需8～12小時，必須經涼開水或溫水浸泡膨脹松軟之後才能食用，上等蛤蟆油浸泡後體積為幹油的50～60倍，顔色雪白膨大，松軟而有彈性。蛤蟆油食用方法：生服法：蛤蟆油泡好之後不經蒸煮而生食。蛤蟆油裡面的激素、維生素等，不會因高溫而破壞，可較好地保存哈蟆油的完整營養價值。熟服法：将浸泡好的蛤蟆油經過蒸煮，熟化後再食用，可加幾枚棗或幾滴酒除去腥味，還可加入冰糖調劑，也可以單獨服用。飯前服用，可以當早餐服用，每人每日3～5克，每周服用2～3次。蛤蟆油主要的功效是補腎益精、養陰潤肺。可用于病後體弱、神疲乏力、心悸失眠、痨嗽咳血等症狀。養生,藥材,蛤蟆油,健康,

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