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西蘭花有什麼功效和作用

健康更新时间:2024-11-15 00:14:30

西蘭花有什麼功效和作用?西蘭花營養豐富含有糖類，蛋白質，脂肪，胡蘿蔔素，礦物質如鈣、鐵、鉀、鋅等含量都很高，遠高于白菜花，下面我們就來說一說關于西蘭花有什麼功效和作用?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

西蘭花有什麼功效和作用

西蘭花營養豐富。含有糖類，蛋白質，脂肪，胡蘿蔔素，礦物質如鈣、鐵、鉀、鋅等含量都很高，遠高于白菜花。

西蘭花中維生素C含量很高。有防癌抗癌的功效，尤其在防治胃癌、乳腺癌方面效果較好。

西蘭花可增進腸蠕動。促進排便，适宜便秘患者食用。能美容養顔，抗衰老，降血脂，降血壓，提高記憶力，提高機體免疫力。

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