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肉炖闆栗竅門

美食更新时间:2024-08-31 20:19:55

肉炖闆栗竅門?食材：五花肉500克、闆栗200殼準備好一塊五花肉，切成塊，我來為大家科普一下關于肉炖闆栗竅門?以下内容希望對你有幫助!

肉炖闆栗竅門

食材：五花肉500克、闆栗200殼。

準備好一塊五花肉，切成塊。

把帶殼的闆栗放在水裡面煮，要切開一個小口，這樣比較好剝。

煮好的闆栗撈起來，等冷卻之後，把闆栗外面的皮去掉。

準備好食材後，先燒紅燒肉，把五花肉冷水下鍋，煮一下，撈起來。

鍋裡面放油，在把五花肉放下去炒，放鹽，生抽料酒，放水蓋過肉，用小火炖上40分鐘。

最後把闆栗倒下去，炖至收汁就可以了。

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