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牛肉飯的家常做法

美食更新时间:2024-12-23 14:44:25

牛肉飯的家常做法?主料：牛肉、米飯輔料：洋蔥、土豆、胡蘿蔔、蒜、香菇，今天小編就來說說關于牛肉飯的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

牛肉飯的家常做法

主料：牛肉、米飯。

輔料：洋蔥、土豆、胡蘿蔔、蒜、香菇。

調料：鹽、雞精、糖、醬油、陳皮、大料、幹辣椒、啤酒。

高壓鍋内注入三分之一的水，倒入一瓶啤酒，放入西紅柿、香菇、幹辣椒、大料、陳皮、牛肉塊，壓20分鐘左右備用。

坐鍋點火倒油，下蒜末炒香後放入土豆、洋蔥、胡蘿蔔煸炒，倒入适量炖好的牛肉和湯，大火燒10分鐘，水澱粉勾芡出鍋澆在飯的周圍即可。

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