豇豆土豆絲炸醬面-tft每日頭條

豇豆土豆絲炸醬面

美食更新时间:2024-12-23 14:47:02

豇豆土豆絲炸醬面?材料：面粉150克，胡蘿蔔1根，豇豆100克，土豆1個，雞蛋2個，下面我們就來聊聊關于豇豆土豆絲炸醬面?接下來我們就一起去了解一下吧!

豇豆土豆絲炸醬面

材料：面粉150克，胡蘿蔔1根，豇豆100克，土豆1個，雞蛋2個。

調料：色拉油30克，豬肉絲少許，蔥姜末少許，精鹽少許，五香粉少許，味精少許，豆瓣醬2大匙。

做法：将胡蘿蔔清洗幹淨，切成塊放入榨汁機内榨成胡蘿蔔泥裝入碗中待用。将面條放在案闆上，擀成片，疊起，切成絲，展開成面條，下入滾水鍋子。

将豇豆清洗幹淨，切成段，土豆去皮，清洗幹淨，切成絲，豬肉切成絲，蔥姜切成末裝入盤中待用。

熱鍋放油燒熱，爆香蔥姜末，放入豬肉絲翻拌均勻，倒入豇豆段，土豆絲翻炒均勻。

加入精鹽，五香粉，少許清水翻炒均勻，将豇豆土豆絲燒熟，最後加入味精調味，翻炒均勻出鍋，裝入盤中待用。

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