作者：肖陽雪 趙勇（重慶醫科大學公共衛生與管理學院副教授）
若想給孩子吃點童趣零食，最好選那些用了天然色素的。
很多媽媽都有這樣的矛盾：
寶寶愛吃零食，尤其偏愛五顔六色的棒棒糖、果凍、彩虹糖。吃吧，擔心含太多色素，不給吃又于心不忍，感覺剝奪了孩子的童年樂趣。
那些花花綠綠的零食，能給孩子吃嗎？
其實，家長們也不必聞色素就心驚。
食用色素分為兩類：天然食用色素和人工合成食用色素。
擴展資料-踢被子着涼，得了感冒肺炎怎麼辦？點擊鍊接閱讀文章别讓孩子的感冒咳嗽惡化成肺炎！四招教你馬上識别和治療
色素會導緻多動症嗎還有這樣的傳言：“五顔六色的零食吃多了，會導緻孩子發育過程中出現行為障礙、多動症，甚至影響智力發育。”
其實，該傳言來自2007年發表于著名醫學期刊《柳葉刀》的一項研究。
該研究對比發現，飲用含人工添加劑飲料的兒童，表現出更多過度活躍、注意力不集中等問題。據此推測，人工合成色素和防腐劑成分可能增加兒童患多動症的風險。
但這項研究，存在不少漏洞。
歐洲食品安全局和美國食品藥品監督管理局後來都曾聲明，該研究數據不足、證據不充分，大衆無需恐慌。
到目前為止，并沒有确切證據表明，人工合成色素會影響兒童健康或導緻多動症。
為了避免孩子攝入食品添加劑，一些家長杜絕孩子吃零食。
其實，大不必如此緊張。根據《中國居民膳食指南（2016）》，适當的零食可以作為學齡前兒童營養的補充。同時，吃小零食也是孩子童年樂趣之一。
因此，不妨讓孩子适量吃一些健康零食——
·水果和能生吃的新鮮蔬菜，含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維；
·堅果，如瓜子、核桃、腰果等，富含蛋白質、多不飽和脂肪酸和礦物質；
·谷類和薯類，如全麥面包、麥片及紅薯制品等；
至于油炸、高鹽和高糖的食品，需要控制食用的量和頻率。
同時，家長也應引導孩子養成良好的零食習慣：
1.兩餐之間可以吃少量零食，但以不影響正餐為宜，更不能用零食代替正餐；
2.吃飯前後半小時内不宜吃零食，不要看電視時吃零食，也不要邊玩邊吃零食，睡覺前不吃零食；
3.吃零食前要洗手，之後要及時刷牙或漱口。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
