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老人吃什麼可以治療便秘

健康更新时间:2025-05-18 20:45:00

　　随着老人年齡的增加，老人的胃腸道功能會随之減弱，這時老人很容易得便秘，老人得便秘會嚴重影響老人的日常生活，這時候老人可以通過食療來進行調理，注意自己的一些飲食禁忌。那麼，今天我們給大家講述一下，老人吃什麼可以治療便秘，一起來看一看。

　　1、米湯蛋花湯

　　原料：熱米湯一碗，蜂蜜20毫升，雞蛋1個。

　　做法：先将雞蛋打入碗中，加入蜂蜜後攪勻，然後沖入熱米湯，再放置15分鐘即成。此湯可在每日早飯前服用。此湯具有補中益氣、潤腸通便的功效，适合因氣虛引起的便秘者食用。

　　2、百合羹

　　原料：百合250克、蜂蜜适量。

　　做法：将百合加适量的清水煮成糊狀，然後加入蜂蜜拌勻後即成。此羹可每日吃1次。

　　3、芝麻粥

　　原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜适量。

　　做法：先将黑芝麻炒熟待用。再将粳米加适量的清水入鍋煮粥，煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，攪拌均勻後稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

　　4、木耳鶴鹑蛋湯

　　原料：白木耳50克，鹌鹑蛋5個，冰糖30克。

　　做法：先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12個小時，然後加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分鐘即成。此湯可在每天早晨空腹時食用。

　　5、白術粥

　　原料：白術40克，大米60克。

　　做法：取白術40克煎水取汁，加大米60克同煮成稀粥，每日早晚服食。

　　6、首烏粥

　　原料：何首烏30克，大米60克。

　　做法：用何首烏30克水煎取汁，加大米60克煮成粥，早晚各服1次。适用于血虛便秘。

　　7、無花果蜜糖粥

　　原料：無花果30克，大米60克，蜂蜜。

　　做法：取無花果30克、大米60克，先把大米加水熬成粥，再加入無花果同煮。服時加入适量蜂蜜即可，此粥适合老人便秘而兼有痔瘡者。

　　以上就是我們今天講述的老人吃什麼可以治療便秘，老人通過吃藥吃米湯蛋花湯、百合粥，芝麻粥，木耳鹌鹑蛋粥，無花果蜜糖粥，等等通過以上我們所說的這些老人回去試一試，對預防便秘有很好的作用。老人還要忌口，注意一下自己的飲食禁忌。

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