一說起甜食，人人都知道它會損害牙齒。難道僅僅是這些嗎？研究證實，過多地吃甜食，對寶貝的健康影響不隻是損害牙齒，同時還會帶來其他一些隐患。當你的寶貝出現一些找不到原因的健康問題時，也許就是甜食引起的麻煩。那麼，怎樣消除甜食給寶貝健康帶來的隐患呢？

　　甜食

　　１．是現代兒童營養不良的罪魁禍首

　　日新月異的各式糖果、乳類食品、巧克力、飲料……看其産品說明，成分也很多樣，維生素、礦物質、氨基酸等等應有盡有，似乎多吃還可以補充營養呢！實則它們是造成現代兒童營養不良的罪魁禍首。

　　以甜味為主的這類食品，甜味的成分有多種，甜蜜素、木糖醇、果糖、糖精、菊糖，但最多的還是蔗糖。蔗糖是一種簡單的碳水化合物，營養學上把它稱為“空能量”食物。它隻能提供熱量，并且很快被人體吸收而升高血糖。尤其在空腹時，如果任由寶貝吃甜食、喝飲料，随着血糖升高，自然的饑餓感會消失，讓寶貝在吃正餐時食欲全無。

　　人體真正的營養均衡，隻能從正餐的飯菜中獲得。如果寶貝的飲食規律被甜食幹擾，沒有食欲吃正常的飯菜，無疑會缺乏各種營養，長期營養不良會影響成長發育。

　　當寶貝正遭遇這種麻煩時：

　　切忌在正餐前給寶貝吃甜食，可以在加餐時适量吃一些水果或者甜食。

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　　２．使寶貝身體的免疫力下降

　　人體免疫力受到很多因素的影響，如飲食、睡眠、運動、壓力等。其中飲食具有決定性的影響力，因為有些食物的成分能夠刺激免疫系統，增強免疫功能。如谷物中的多糖和維生素，番茄、白薯和胡蘿蔔中的β胡蘿蔔素等。如果寶貝嗜好甜食，長期缺乏這些重要營養成分，會嚴重影響身體的免疫機能。

　　另外，根據科學家最近的研究發現，甜食與人體免疫力的關系，還反映在免疫細胞的能力上。在正常情況下，設定人體血液中一個白血球的平均吞噬病菌能力為１４，吃了一個甜面包之後很快變為１０，吃了一塊甜點心之後就變為５，吃一塊濃奶油巧克力之後變為２，喝一杯香蕉甜羹後則變為１。可見，甜食對免疫力的危害更直接。

　　當寶貝正遭遇這種麻煩時：

　　少給寶貝吃糖，多給吃番茄、桔子、橙子、胡蘿蔔、蘑菇、大蒜、菠菜等具有提高免疫力功用的食物。但給寶貝吃水果也要适量，因為水果中含比較豐富的糖分，如果寶貝吃了太多水果，可能就吃不下蔬菜、肉類或谷類食物了。

　　３．影響寶貝的視覺發育形成近視眼

　　一般認為，近視的形成是由某些遺傳因素、不注意用眼衛生、長時間眼疲勞造成的，但醫學研究發現，吃過多的甜食同樣可以誘發近視。

　　近視的形成與人體内所含微量元素有很大關系。如果過多吃糖，就會使體内微量元素鉻的含量減少，眼内組織的彈性降低，眼軸容易變長。如果體内血糖增加，會影響眼房水及晶體内的滲透壓改變，眼房水就會通過晶體囊滲入晶體内，導緻晶狀體變形，眼屈光度增加，形成近視眼。

　　另一方面，吃糖過多會導緻寶貝體内鈣含量減少。缺鈣可以使正在發育的眼球外壁鞏膜的彈力降低，如果再不注意用眼衛生，眼球就比較容易被拉長，形成兒童軸性近視眼。

　　當寶貝正遭遇這種麻煩時：

　　富含維生素Ｂ１的食物可以幫助預防視力下降，比如奶制品、動物肝腎、蛋黃、鳝魚、胡蘿蔔、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等都富含維生素Ｂ１。

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　　４．使寶貝的骨骼因脫鈣而出現骨質疏松

　　寶貝吃了過多的糖和碳水化合物，人體内的代謝過程中就會産生大量的中間産物如丙銅酸，它們會使機體呈酸中毒狀态。為了維持人體酸堿平衡，體内的堿性物質鈣、鎂、鈉就要參加中和作用，使寶貝體内的鈣質減少，寶貝的骨骼因為脫鈣而出現骨質疏松。

　　日本營養學家認為，兒童吃甜食過多是造成骨折率上升的重要原因。此外，如果體内的鈣不足，寶貝可能出現肌肉硬化、血管平滑肌收縮、調節血壓的機制紊亂等症狀。

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　　當寶貝正遭遇這種麻煩時：

　　減少甜食的同時，給寶貝多吃一些含鈣高的食品，如乳制品、豆制品、海産品、肉類與蛋類；蔬菜以芹菜、油菜、胡蘿蔔、香菜、雪裡紅、黑木耳等含鈣量較高。

　　５．讓寶貝的身體容易變得肥胖起來

　　糖類在體内吸收的速度很快，如果不能被消耗掉，很容易轉化成脂肪貯存起來。在兒童時期更是如此，如果寶貝很喜歡吃甜食又不喜歡運動的話，可能很快會變成小胖子。

　　當寶貝正遭遇這種麻煩時：

　　控制糖的攝入量，減少寶貝吃糖果、甜點、喝甜飲料的量和次數，同時增加運動量，這樣可以大大減少寶貝患肥胖症的幾率。

　　６．使寶貝夜晚無法放松地入睡

　　吃過多甜食對睡眠也有不良影響，其原因包括消化系統和神經系統兩方面。甜食造成的消化功能紊亂，會讓寶貝感覺腹部隐隐的不适，這種不适感在夜間會放大，進而使寶貝無法放松入睡。

　　甜食對神經系統的影響歸因于它導緻的營養不良，當神經系統正常活動所需的營養物質基礎缺乏時，睡眠也即受到幹擾。這一現象在成人中一樣普遍，研究人員對１０００例睡眠障礙者進行調查統計，發現有８７％以上的患者嗜好甜食。

　　當寶貝正遭遇這種麻煩時：

　　甜食限量，尤其在睡覺前不要給寶貝吃甜食。如果寶貝的睡眠已經受到影響，除了限制甜食外，睡前可給寶貝喝一小杯牛奶，有利于睡眠。

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　　７．引發許多潛在的内分泌疾病

　　如果寶貝一直過多食用含糖量很高的甜食，就會引發許多潛在的内分泌疾病。比如，糖分攝入過多，血糖濃度提高，會加重胰島的負擔，胰島的功能長期承受壓力，有可能導緻糖尿病。

　　攝入大量甜食，導緻消化系統功能紊亂，消化道出現炎症、水腫，這時如果十二指腸壓力增高，引發胰液排除受阻和逆流，胰酶開始消化胰腺自身組織，會造成急性胰腺炎。

　　當寶貝正遭遇這種麻煩時：

　　高熱量、高脂肪的食物不宜過量攝入，食用新鮮蔬菜、水果、瘦肉、魚類和雜糧是保證健康的重要條件。另外，要定期給寶貝檢測血糖和消化系統功能。

　　８．使寶貝性格偏激、浮躁、很難與他人相處

　　甜食還與莫名奇妙發脾氣的寶貝有關系，嗜好甜食的寶貝不但變得性格古怪，而且好動，注意力不集中，學習成績也不好，真的會影響到今後一生呢！

　　調查顯示，喜歡甜食的寶貝中有８６％出現類似症狀。這些寶貝幾乎都很喜歡糖類食物，攝入的糖量普遍超過了合理營養所需糖量的２倍以上，也幾乎都是性格偏激、浮躁、很難與他人相處的“小難題”。美國的專家甚至對一些少年犯罪的孩子做調查，發現在這些孩子中，嗜好甜食的占了相當比例。而當他們控制甜食一段時間後，明顯感覺到發生在情緒和性格上趨向好轉的變化。

　　從醫學角度分析，甜食造成寶貝性格怪癖主要是因為體内糖分過多，一些酸性代謝物明顯增高，需要消耗大量的維生素Ｂ１來加速這些代謝産物的排洩。由于維生素Ｂ１在體内不能自然合成，完全要從食物中獲得，而嗜好吃糖的兒童卻難以攝取更多含有維生素Ｂ１的食物，就造成體内維生素Ｂ１嚴重不足。維生素Ｂ１缺乏對神經調節功能有很大影響，而糖類代謝物丙酮酸等在腦中大量蓄積會導緻不正常的情緒改變，表現為兒童性格異常。

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　　當寶貝正遭遇這種麻煩時：

　　對于嗜糖所緻的性格怪癖的寶貝，要嚴格控制含糖食物，還應該誘導幫助寶貝多吃含有維生素的食物，特别是含有維生素Ｂ１的食物，如花生、糙米、瘦肉等。如果維生素Ｂ１缺乏症狀明顯，可以聽取醫生的建議口服維生素Ｂ１片或注射維生素Ｂ１，并增加體育運動。

　　８．使寶貝性格偏激、浮躁、很難與他人相處

　　甜食還與莫名奇妙發脾氣的寶貝有關系，嗜好甜食的寶貝不但變得性格古怪，而且好動，注意力不集中，學習成績也不好，真的會影響到今後一生呢！

　　調查顯示，喜歡甜食的寶貝中有８６％出現類似症狀。這些寶貝幾乎都很喜歡糖類食物，攝入的糖量普遍超過了合理營養所需糖量的２倍以上，也幾乎都是性格偏激、浮躁、很難與他人相處的“小難題”。美國的專家甚至對一些少年犯罪的孩子做調查，發現在這些孩子中，嗜好甜食的占了相當比例。而當他們控制甜食一段時間後，明顯感覺到發生在情緒和性格上趨向好轉的變化。

　　從醫學角度分析，甜食造成寶貝性格怪癖主要是因為體内糖分過多，一些酸性代謝物明顯增高，需要消耗大量的維生素Ｂ１來加速這些代謝産物的排洩。由于維生素Ｂ１在體内不能自然合成，完全要從食物中獲得，而嗜好吃糖的兒童卻難以攝取更多含有維生素Ｂ１的食物，就造成體内維生素Ｂ１嚴重不足。維生素Ｂ１缺乏對神經調節功能有很大影響，而糖類代謝物丙酮酸等在腦中大量蓄積會導緻不正常的情緒改變，表現為兒童性格異常。

　　當寶貝正遭遇這種麻煩時：

　　對于嗜糖所緻的性格怪癖的寶貝，要嚴格控制含糖食物，還應該誘導幫助寶貝多吃含有維生素的食物，特别是含有維生素Ｂ１的食物，如花生、糙米、瘦肉等。如果維生素Ｂ１缺乏症狀明顯，可以聽取醫生的建議口服維生素Ｂ１片或注射維生素Ｂ１，并增加體育運動。

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