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身材——幾分天注定?

健康 更新时间:2026-01-01 10:18:35

  以下幾個人:張柏芝、劉亦菲、李小璐,發現共同點了嗎?對!她們的媽媽都一樣正點。有其母必有其女已經成為大家默認的生物規則。所以鄭欣宜瘦身的心路曆程如此賣座——因為大家都等着在看,這個小丫頭如何通過努力改變所謂天注定的基因命運。

  你呢?你有遺傳你媽媽的體型嗎?

  最近,有一項突破創新型研究解釋了你的基因與牛仔褲尺碼之間的關系。是不是很想知道究竟有沒有“天生麗質”這回事?WH接下來要告訴你,這與生俱來的身體的命運,究竟有多少是掌握在你自己的手裡。

  關于童年的回憶是不是有這麼一段,這溫馨的鏡頭應該是,和媽媽一起包餃子、或者看着她做糖醋排骨。母女倆系着圍裙站在廚房裡,用木勺舀一個餃子,互相取笑對方饞嘴又可愛的樣子。這種情況下,畫外音多半會是:“你們看起來更像姐妹。”因為,那時候,沒到18年華的你和你未入不惑的媽媽一樣身材勻稱。

  時間往前快進幾年,似乎沒人再會用姐妹倆這樣明顯假意的恭維來形容母女倆。等到女人邁入40歲大關,她母親的身體變得更寬、更厚、更沒線條。那些一切形容霹靂嬌娃的形容詞現在已經完全無用武之地。42歲的Jessica對此觀察入微,她說:“我們擁有相同的體形,所以我很擔心随着年齡的增大,我也會像她那樣不斷變大變胖。我和媽媽的生活習慣也完全一樣,我們都不愛運動、不會刻意節食,或者吃什麼不吃什麼。但當我看到我媽媽這樣長胖,我已經開始采取行動,雙管齊下。”

  但是想掌握身材的命運密碼,不是單單看媽媽的身材就可以運籌帷幄了。研究顯示,你的基因會在80%的程度上決定你的體重和身形,但後天的環境和個人習慣将會對改變這80%的命運起到20%的關鍵甚至決定性影響。也許在你的家族老照片裡,小時候的你看起來還和媽媽是一個模子裡刻出來的,那你也無須因此擔心到了中年你會步她的後塵。要知道:你的母親生在一個女人根本不會主動要求出汗的年代,也不會執着于幾百大卡、更對反式脂肪酸之類的概念一臉茫然;而你不一樣,你是在一個養生為上、健身房遍布同時奧運熱、五大聯賽熱、NBA熱的年代,超市裡每一份食物上都有營養含量分布的表格。所以,隻要你想,你一定能有所不同。WH要告訴你的就是那些起關鍵作用的因素,讓你胸有成足,對身材任意調度:

  蘋果型身材更易被遺傳

  在20世紀90年代,曾有關于雙胞胎的研究指出,基因會很大成都上決定成年人的體型和胖瘦。但是最新的學術成果給出了更細緻的結論:基因對身體每個部分和不同機能的影響程度并不一樣。比如,你鍛煉了很久,人是瘦了,可就是很難練出漂亮的小肌肉,這就是基因作祟。國際肥胖研究期刊上指出,你必須通過力量訓練來塑形,但有些人因為基因就很“肌肉”,所以很容易做到。這項發現絕對讓很多基因學者們震驚,不過有一個人不會覺得意外,參與研究的對象之一,41歲的勞拉被一對夫婦收養,這個家庭沒有運動的習慣,盡管如此,勞拉仍有一身漂亮的小肌肉,直到她在30多歲見到自己的生母時,她發現她們一樣健康、纖瘦,就好像照鏡子一樣。可見,在某種程度上,基因等于一切,後天于事無補。

  另外一項很震驚的發現:比起梨型和苗條身材,蘋果型身材更易被遺傳。一部分人認為,這是因為你的父親也會對你有所影響,而一般來說,男人們的肚子會比較肥。因此,一旦你媽媽肚子上肉比較多,你就更有可能遺傳蘋果型身材。從醫學角度來說,這種現象對健康十分不利,因為肚子上過後的脂肪,有引發2型糖尿病、冠心病的危險。哈佛醫學教授羅納爾多?卡恩提示WH讀者:“你有可能遺傳到你父母所有的缺點,但走運的話,你也會繼承他們一切的優點。”

  這項最新研究也指出,基因會影響到你的飯量。一種叫做軸突蛋白3的基因與你的腰圍尺寸有着莫大的關系,同時還對你的大腦機能中主導“瘾”這一塊的神經,比如有些人會嗜酒。科學家們認為,正是因為這種基因左右人們的極端偏好,因此通過它你可以了解到體重增加的心理因素。

  研究的結果也有讓人沮喪的一面,這些決定體型的基因十分地食古不化。如果你曾經嘗試運動加節食的瘦身方法,你會發現到了一定階段你就很難再瘦下去,甚至會反彈。研究者們認為這是因為每個人都有一個基準體重,這個體重點由你的基因決定,是你身體最自然、最健康的狀态。就算你有一段時間比這個标準點瘦,過不久也會自然反彈回去。華盛頓大學醫學院大衛?卡明甯斯教授指出了:“你減重減得越多,你的身體就越難自我補償。你越感到饑餓,你的新陳代謝也會随之加速。而你對食物的渴望會自然會增加,這種潛在的欲望很難控制。”

  生活規律

  這些科學新發現是不是讓正在以林志玲為終極目标的你,有些些沮喪,千萬别!即便如此,後天的努力依然大有可為,研究者們鼓勵大家:“環境和個人習慣也對體型有着重大的影響。”

  你可以從美國國家肥胖比率中得到這個答案,根據國家健康中心的數據顯示,65%的美國人超重,比十年前增長了16%。基因是恒定不變的,變的是這十年來的生活習慣。

  道理很簡單,無論是在美國還是中國,這幾年,營養過剩成為飲食文化中的主要議題,高熱量食物大量出現在人們的餐桌上和冰箱裡。卡明甯教授指出:“幾百年前,人們并不像現在這樣面對諸多美食的誘惑,所以隻有那些體質特别敏感的人才會面臨肥胖問題。”而現在,隻要你有一點錢,随處可以買到一大堆美味,即使是天生擁有纖瘦基因的人也非常容易撐到半死。按卡明甯的話來說:“我們生在一個不受基因控制的年代。”

  由此,決定你體重的最後一根緻命稻草理所當然地是——運動。現在定期鍛煉的20-30歲女性會比25年前的同類女性看起來更加強壯。現在的運動型女人一般會擁有更加明顯的臂部線條、肌肉飽實的大腿、偏窄的臀部。

  以美國為例,1972年美國政府頒布Title X法,規定接受聯邦政府經費的教育機構不得實施性别歧視,由此女生獲得了和男生一樣的鍛煉機會。運動生理學博士卡桑德拉?福斯瑟研究發現:“當下美國30-40歲的女性正是受惠于Title X的第一代,隻要有運動的習慣,她們的體型大多擺脫了媽媽的影響。”所以,福斯瑟博士認為,如果你十幾歲便練得出肌肉,你的睾丸素水平便會略高,這就會讓你的腰部看起來像男人一樣的結實。但現在很少會有水桶腰圍,因為運動也會防止你的臀部和髋部堆積脂肪。12下一頁尾頁

  而在中國有着自己特殊的變革路線,如今25-35歲女性的祖母輩出生于建國初或者更早,在20-30歲的時候經曆了自然和社會的災害和變動,從營養構成上來說,盡管在不斷提高,但仍然存在不足——蛋白質、維生素、礦物質全部都是陌生的字眼。到了之後的20世紀50-60年代的一輩,在正值成長發育期遭遇自然災害,之後主要的營養來源為碳水化合物、澱粉,而專家認為,攝入營養中如果碳水化合物比例偏大,下半身容易發胖。這可能也是中國女性常常抱怨上半身偏瘦而下半身極具太多脂肪的原因。

  到了70-80年代的中國女人已經趕上改革開放之後中國的最好時代,到了20世紀末,不僅在營養上趕超歐美,體育也被納入中考科目,運動更多地受到重視。70-80年代中國女人的身材所面臨的問題開始多元化。

  那麼這是不是意味着運動将會讓你擺脫基因的宿命,塑造你自己想要的身材呢?福斯瑟在自己的研究報告中表示:“體質是天生的,但是運動(肌肉的塑造)某種程度上可以改變你的身型,而且會延遲你發福的年齡。但是,到了絕經期(更年期),你的肌肉群就會自動減少,因此你的身體也會停止代謝到你體重的最低基準點。借用半杯水理論:努力鍛煉可以買你多幾年的好身材,如果你能将這種狀态保持到50歲,你必然會比那些把健身卡當書簽的人要瘦。

  恐懼因素

  對于一部分女人來說,她母親的身材好像一片籠罩在頭頂的烏雲。在這次的研究調查中,戴安娜是一個狂熱的戶外運動迷,她熱愛遊泳和鐵人三項,但她一開始便意識到她母親超重的體型會對她的運動效果産生影響。她表示:“雖然我拒絕承認,但不得不說,在運動時,我一想到我媽寬闊的身影,我就會加倍踏車、跑得更快。”

  臨床心理學家雪莉?德林斯基博士表示,在她的調查研究中,隻要說起父母的身材話或者控制飲食的話題,就會發現女性會更為在意自己母親的身材。就算是那些體重正常的女人也會整天懷疑自己是不是太胖,或者終有一天變胖,因為她們總是覺得人到中年、或者生完孩子就會和眼前的媽媽一樣。WH溫馨提示你,對于那些目前身材苗條,但卻從來不動又成天以加工食品為伴的人來說,這種憂慮絕對有可能成真。

  看到如上論述,你也許會覺得媽媽和鐘楚紅身材一樣正點的女人就不會擔心自己發胖,研究事實卻顯示,這樣先天優厚的女人依然在身材議題上患得患失。德林斯基博士認為:“女兒和媽媽們之間似乎有一種天然的叫勁關系,現在尤其表現在體重和身材上,因為當下是一個外表經濟的年代。”

  拿下這場基因之戰

  盡管目前有大量的研究顯示身材這回事是天生注定的,但這絕不是對肥胖宣告投降。卡恩表示:“不管你的先天條件或者後天環境如何,如果你永遠隻沉醉在高熱量食物裡,你便不可能一直瘦下去。”這也就意味着,也許你終究是逃不了蘋果型身材的命運,但是你絕對有能力成為身材最正點、最健康的那隻“蘋果”。

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