tft每日頭條

 > 健康

 > 廣西“中藥雞”:給雞喂中草藥,專家不認同

廣西“中藥雞”:給雞喂中草藥,專家不認同

健康 更新时间:2024-10-20 23:09:50

  新華網南甯11月21日電(黃瑩)針對最近廣西壯族自治區市場上出現的“中藥雞”現象,一些專家近日在此間提出異議,反對這種給雞喂中草藥的做法,認為養雞最好的方式是返璞歸真,讓雞在自然狀态下食用天然飼料為好。

  據了解,這種“中藥雞”的飼料由碾成粉末的黃芪、當歸、黨參、太子參等20多種名貴中藥材混合玉米、米糠制成。這些雞從小就吃補藥,身體表面顔色是紅色,宰殺時一放血就返回本色,成了黃色。據稱,這種“中藥雞”血氣很旺,人吃了可以補血、補氣,因此價格比較昂貴,在廣西每公斤最高賣到了276元。

  世界家禽學會中國分會主席吳常信日前在南甯參加一個有關優質雞改良生産與發展研讨會時指出,用中草藥去改變雞的正常發育過程并不好,應該讓雞自由生長。這種“中藥雞”是騙人的,其營養價值沒有科學依據。作為一種新鮮事物,一時可能有市場,但不會維持很久。

  吳常信說,曾經有一種叫“功能蛋”的産品,是在雞飼料中添加了海帶粉,據說這種蛋裡含有很多碘,人吃了就可以補碘,但這也沒有确鑿的科學依據。

  對于“中藥雞”,吳常信表示“不但不贊成,而且應該反對”。

  廣西家禽業協會副會長李開達告訴記者,賣“中藥雞”實際上是商家的一種炒作,吃喂了中藥的雞,還不如直接熬中藥喝。他表示,當前食品的發展趨勢是返璞歸真,應該用天然的飼料養雞,這樣才不會影響雞的自然生長,從而真正生産出人們喜愛的綠色食品。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关健康资讯推荐

热门健康资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved